Video: NOISY LIFTERS? Motor Flush - Does It Work? HOW TO DO IT YOURSELF 2025
Se non hai il dragoncello, non riesci a trovare nei negozi o semplicemente non ti piace, ci sono diversi buoni sostituti che puoi utilizzare al suo posto.
Che cos'è Tarragon?
Tarragon è un'erba erba perenni con abitudini crescenti come erba. Ci sono varietà francesi e russe di dragoncello, ma è la varietà francese che cuoca il favore. È prezioso per le sue foglie sciolte, molto saporite e aromatiche. I piatti francesi contano pesantemente sul dragoncello ed è una delle erbe che è inclusa nelle multe di erbe.
Il Tarragon è anche un ingrediente essenziale nella salsa di Bearnaise e per questo non c'è davvero nessun sostituto. Ma quando lo vedi nell'elenco degli ingredienti per i piatti a base di uova, pesce, pollo o formaggio aromatizzati con delicatezze francesi, dovresti essere in grado di sostituire con successo.
Gusto aromatico, gusto di dragoncello come liquirizia o anice. Mentre molte persone amano questo sapore, molti altri non lo apprezzano, o preferiscono non sperimentarlo in un piatto. Quando si effettua una sostituzione, si dovrebbe considerare se si desidera mantenere il sapore di liquirizia o sostituirlo con qualcosa di diverso.
È importante notare che il dragoncello fresco e il gusto di dragoncello secco sono molto diversi tra loro, quindi sostituirlo per l'altro non è la tua scommessa migliore (anche se è un'opzione).Sostituzioni Se la tua ricetta richiede una targhetta fresca
Utilizzare una quantità uguale di frutta fresca o frullati di finocchio. Se non hai nessuna di queste erbe fresche a portata di mano, puoi anche usare un pizzico di semi di finocchio o di anice per ogni cucchiaio di dragoncello fresco richiesto nella ricetta.
Sostituzioni Se la tua ricetta richiede un tarragone secco
Utilizzare un pizzico di semi di finocchio o di anice per ogni cucchiaio di dragoncello secco richiesto nella ricetta. Se hai delle multe di erbe nella tua collezione di spezie, puoi anche usarlo al posto del drago secco. Dal momento che include il dragoncello come uno dei suoi ingredienti, questo manterrà alcuni di quel sapore di liquirizia nella tua ricetta.Sostituzioni Se non ti piace Tarragon
Usa una uguale quantità di aneto, basilico o granella al suo posto. Queste erbe non hanno quel gusto di liquirizia, ma dovrebbero ancora funzionare bene nei tipi di piatti che il dragoncello è tipicamente utilizzato. Un'altra opzione è semplicemente di non utilizzare il dragoncello. Finché ci sono altre spezie per gustare il piatto, probabilmente non ne mancherai affatto.
Non posso appena cambiare tarragone secco per fresco?
È possibile sostituire il dragoncello secco per fresco, ma probabilmente non sarete molto soddisfatti dei risultati. Gusto molto diverso.
Come sostituire le erbe secche per le erbe fresche
Come sostituire le erbe fresche per le erbe secche
- Sostituzioni Ingredienti
Cosa usare come sostituto della maggioranza
Stai cercando un sostituto di maggioranza marjorama? Scopri come intercettare fresco e secco e quali altre erbe possono prendere il suo posto se necessario.
Cosa usare per fare una torta di anello senza panchina
Vuoi a cuocere una torta di bundt, ma non hai una tegami? Utilizzare questi oggetti da cucina comuni per fare una teglia per questa torta a forma di anello tradizionale.
Cosa usare se non si dispone di un separatore di grasso
Qui ci sono due modi per sgrassare i grassi, salse e brodi senza grasso con un separatore grasso usando uno di questi trucchi.