Ristorante Come guida - Come creare, aprire, gestire e gestire un nuovo ristorante

ci sono molti passi per aprire un ristorante. Sia che tu apri un nuovo ristorante, compra un ristorante o inizia un camion degli alimenti, ecco le guide passo passo che descrivono ogni passo che devi prendere per diventare il tuo capo. Trova tutto quello che ti occorre per scrivere un piano aziendale del ristorante, acquistare attrezzature commerciali e commercializzare il tuo nuovo ristorante.

Prima di aprire un nuovo ristorante
Il primo passo per aprire un nuovo ristorante sta facendo i tuoi compiti.

Oltre a trovare la perfetta posizione del ristorante, devi anche decidere su un nome, scrivere un menu e soprattutto trovare finanziamenti.

Come scegliere una posizione del ristorante - non posso stess questo abbastanza. Tutto è sulla posizione quando si tratta di un ristorante. Cercare uno spazio che accomodare il concetto del tuo ristorante. Inoltre cercate visibilità, traffico del piede e / o problemi di parcheggio. Leggere su per suggerimenti sulla negoziazione di un contratto di locazione con i proprietari.

Come scegliere un nome del ristorante - La parte più divertente di aprire un nuovo ristorante! Scegli un nome che rifletta il tema, la posizione o il concetto del tuo ristorante. La pronuncia facile e l'ortografia sono un vantaggio. Hai bisogno di qualche ispirazione? Scopri questi nomi del ristorante ispiratore da alcuni dei più noti proprietari del ristorante del paese.

Come scrivere un menu del ristorante - A fianco del nome di un nuovo ristorante, penso che creare un menu è il più divertente. Qui potrai esprimere i vostri frutti culinari, per così dire.

Quando si scrive un menù del ristorante, assicuratevi di capire il costo del cibo in modo che i tuoi prezzi producano un profitto. Leggete su cosa saltare nel menu del ristorante e come progettare un menu stellare per il tuo ristorante.

Come scrivere un piano aziendale del ristorante - Creare un piano aziendale per un nuovo ristorante è il primo passo verso il finanziamento (vedi sotto per questa guida).

Pensa al tuo business plan come la road map al successo. Dovrebbe descrivere il tuo concetto, le vendite proiettate, e cosa intendi fare se si incontra problemi.

Come ottenere il finanziamento del ristorante - Il finanziamento è il più grande blocco stradale tra i potenziali proprietari e il loro ristorante. Le banche non solitamente saltano su e giù per dare soldi per i nuovi ristoranti. Ma un piano ben pensato può convincere qualsiasi banchiere che la tua idea del ristorante sarà sicuramente un successo. Ecco una guida dettagliata per preparare un business plan, prepararsi ad un'intervista bancaria e cercare investitori.

Come avviare un camion di alimenti - Un camion di alimenti è come il ristorante sulle ruote. Ha diversi vantaggi distinti rispetto a un ristorante tradizionale. Un camion di alimenti può andare dove sono i clienti. Ha abbastanza basso overhead, rispetto ad un ristorante, e richiede molto meno personale.Tuttavia un camion di alimenti è ancora un business che richiede un sacco di lavoro e di attenzione - soprattutto nel primo paio di anni. I proprietari di camion di alimenti messi in giorni lunghi e hanno problemi simili come i proprietari del ristorante, come le stagioni lente, il maltempo e l'economia lenta.