Come negoziare i costi con un hotel

La domanda di servizi alberghieri è aumentata costantemente negli ultimi anni, inclinando la leva negoziale a favore di proprietà preferite, piuttosto che ai clienti di pianificazione degli eventi. Ciò ha posto pressione supplementare sui pianificatori di eventi per trovare modi per negoziare con le vendite dell'hotel per abbassare alcune di quelle spese.

A seconda delle circostanze di un event planner, questi suggerimenti contribuiranno ad ottenere una certa misura di risparmio con camere, servizi riunioni e catering.

1. Sfrutta più riunioni nella stessa posizione. Una delle strategie più efficaci per risparmiare denaro è quella di tenere la maggior parte dei tuoi eventi durante tutto l'anno presso la stessa proprietà. I gestori delle vendite dell'hotel stanno cercando di ottenere determinati numeri di entrate che potrebbero mostrare maggiore flessibilità per un cliente che conosce restituirà durante tutto l'anno rispetto a un cliente un tempo.

2. Sfruttare il numero totale di camere per l'evento. I gestori delle vendite dell'hotel mostreranno flessibilità sui costi delle sale riunioni e anche le spese di ristorazione se sanno che un evento includerà un blocco di stanze. Le camere offrono un maggior margine di profitto rispetto a qualsiasi altro servizio evento.

3. Sfrutta gli sconti aggiuntivi sulle camere. I gestori di vendita sceglieranno anche le camere o offrono ai loro clienti il ​​tasso più basso in quel momento. I pianificatori di eventi dovrebbero confrontare i prezzi che i gestori di vendita forniscono contro qualsiasi contratto aziendale già stabilito con quel hotel - soprattutto se è una catena - per garantire il miglior prezzo.

4. Negoziare le esigenze di alimenti e bevande. Molti pianificatori riducono i costi aggiustando questa categoria e i gestori dell'hotel sono lieti di aiutarti. I menu sono progettati per essere adeguati per soddisfare i budget di chiunque. Tuttavia, per la mia esperienza, è meglio identificare le tue esigenze alimentari e bevande preferite e richiedere sconti in quanto il prezzo supera il budget. I dirigenti dell'hotel capiscono: i progettisti di eventi sono nel lavoro di mantenere i loro ospiti felici, così come l'hotel.

5. Negoziare la spesa audio / visuale. L'A / V è un'area in cui le spese nascoste possono rapidamente aumentare e, talvolta, essere negoziate, ma non sempre. Il noleggio di proiettori LCD varia da luogo a luogo, e può essere valutato abbastanza scandaloso. Finché la tua sede non richiede lavoro non sindacato, essere audace e suggerire sconti qui, anche citando la tua tassa preferita. E chiedere che alcune voci di spesa siano rinunciate, se possibile. Le tariffe orarie sul lavoro non sono negoziabili. Le sedi sono consapevoli delle frustrazioni del cliente con le commissioni A / V e sono operazioni di outsourcing alle società di terzi invece; eliminando ogni responsabilità negoziale.

6. Sfrutta l'evento totale trascorso presso l'hotel. Le vendite forniranno un pianificatore di eventi con costi per ciascuna voce e / o servizio di spesa separatamente.Questo approccio "linea" favorisce l'hotel o la sede e non il cliente. Poiché questo si verifica, un organizzatore di eventi dovrebbe compilare l'investimento totale nel proprio programma in una proprietà e discutere le riduzioni basate sul totale dei soldi da spendere per tutti i servizi. Alla fine della giornata, il responsabile commerciale dell'hotel sa quanti soldi vorrebbero ricevere in cambio dei loro servizi. Per coloro che contengono i loro costi e affrontano la linea di fondo, seguiranno ulteriori risparmi.

7. Essere estremamente flessibili in termini di tempo, spazio e date. Tenere un programma durante le date non di punta e guardare quanto flessibile il responsabile commerciale di hotel diventerà. Inoltre, se un pianificatore è flessibile per i requisiti di spazio, le vendite di hotel probabilmente trovano un posto e un prezzo ottimale. Mentre un pianificatore di eventi cerca uno spazio in una piccola finestra di tempo in cui l'hotel ha altrimenti contrariamente prenotato e non prevede la vendita di tale spazio, questo crea un'opportunità per entrambe le parti.

Suggerimenti

1. Confronta gli sconti riservati agli ospiti dell'hotel per i motori di ricerca online dei consumatori. È incredibile quanto spesso si nota che i motori di ricerca come Expedia o Travelocity e altri siti che possono offrire un costo più efficace di quelli offerti da un gestore di hotel di vendita a un cliente aziendale o organizzativo.