Perché avete bisogno di un sistema POS per il tuo ristorante

POS sta per Point Of Sale. Questo è un sistema che viene utilizzato in tutto il settore del ristorante e del retail. Questo sistema informatico consente agli imprenditori di tenere traccia delle vendite, del flusso di cassa, dell'inventario di prodotti alimentari e può semplificare enormemente la vostra contabilità.

Perché è buono per un ristorante:

L'elevato volume di carte di credito e di pagamento che passano ogni giorno attraverso un ristorante rendono un sistema POS necessario. Non solo un sistema POS che traccia ogni centesimo delle vendite, molti programmi POS agiscono anche come processori di carte di credito.

Ciò rende le carte di credito più sfumate sia per il cliente che per l'azienda. I server sono responsabili di tutte le loro vendite e non è possibile modificare i controlli nel computer a meno che non disponga della password. Questo aiuta a ridurre i furti dei dipendenti.

Benefici:

Un vantaggio di un sistema POS è che semplifica le comunicazioni tra la cucina e il personale di attesa. Gli ordini passano attraverso il computer, direttamente alla stampante della cucina. Un altro vantaggio di un programma POS per i ristoranti è che può tracciare tutto dall'uso alimentare, alle voci di menu più popolari. Poiché il sistema POS funziona come un orologio temporale, può anche aiutare a preparare il libro paga. Questo ti consente di risparmiare un sacco di soldi nel tuo ufficio di contabilità. Insieme alle attività quotidiane di gestione di un ristorante, un sistema POS può organizzare dichiarazioni di conto economico e di vendita.

L'inconveniente più evidente a qualsiasi sistema POS è che è un computer e soggetto a tutti gli stessi capricci tecnologici.

Se si verifica un incidente e non si dispone di un backup, si rischia di perdere tutti i dati, non solo le vendite, ma le dichiarazioni di profitto e perdite e le dichiarazioni dei salari. Roba importante che l'IRS potrebbe voler esaminare un giorno. Quindi, avere sempre un backup.

Problemi di garanzia:

Ricorda tutti quei soldi che hai salvato per la contabilità?

Potresti finire per spenderlo sul tuo ragazzo tech, per aiutare a configurare il POS e ad eseguire qualsiasi tiro di guasto. Un sistema POS non ha la stessa durata di vita di un buon registratore di cassa vecchio stile. Dovresti sostituire parti, aggiornare il software e alla fine dovresti sostituirlo interamente con un nuovo modello. I nuovi sistemi POS sono dotati di garanzie limitate e supporto tecnico, ma proprio come ogni altro dispositivo, i problemi sembrano sempre iniziare dopo la scadenza della garanzia. Per questo problema puoi sempre acquistare supporto tecnico extra.

Dove trovarlo:

Ci sono molti distributori POS. Ecco solo un elenco parziale di quelli che dispongono di sistemi POS specifici:

• Aldelo

• Digitale Dining

• POSitouch
• Sistemi Radiant
• Sistemi Scoiattolo
Parola Finale:
Se state progettando un'operazione molto piccola, come il bagel o il negozio di panini, potrebbe non essere necessario un sistema POS all'ora di apertura, specialmente se non si intende prendere carte di credito (e ci sono molti posti che ancora non accettare la plastica).Tuttavia, se avete dei sogni di espansione o di franchising, allora potresti voler figurare l'acquisto di un POS nei tuoi costi di apertura.