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27 aprile 2015
Come proprietario del ristorante o manager, so che sei occupato. So che sei al di là di occupato, ma se state cercando modi di impegnare clienti - sia vecchi che nuovi - ci sono poche cose semplici che puoi fare per raccogliere più attenzione online, che può equivarle a più vendite in-house.
Cattura di foto del tuo ristorante
La gente ama le immagini graziose. Amano le immagini graziose di cibo ancora di più. Grazie a Smart Phones / iPhones e filtri Instagram, non è mai stato più facile praticare fotografie professionali dei tuoi piatti di menu.
Mostra specialità quotidiane e dessert decadenti come un modo per invogliare i clienti a venire per una visita. Oltre alle fotografie alimentari, foto del tuo staff di divertimento al lavoro, scatti della tua sala da pranzo, foto di clienti che godono al bar sono tutte opportunità di marketing. Ci sono molti ristoranti che stanno utilizzando fotografie per rafforzare il loro marchio e attirare più clienti. Scopri @fog_citysf da San Francisco, @Buvetten a NYC e @salvagebbq a Portland, Maine per esempi di tre diversi tipi di ristoranti, il cui concetto e marchio sono ben rappresentati attraverso fotografie su Instagram.
Insieme a Instagram, le foto funzionano bene con altri siti di social media, tra cui Facebook e Twitter. Gli studi dimostrano che i titoli dei social media (post, tweets, ecc.) Con foto impegnano i seguaci x% più che solo il testo. Quindi, se vuoi connetterti con i tuoi clienti (e potenziali clienti) aggiungi post con foto.
Ad esempio, inviare una foto di te il pranzo quotidiano speciale e chiedere un feedback. "Cosa pensi del nostro nuovo Avocado Spring Roll? “
Ricorda che le foto devono avere un aspetto buono. La sospensione di una foto di piatto di menu nel mezzo della sala da pranzo dimly lit non funziona. La luce naturale è la cosa migliore. Check out Informazioni su Photograph Expert, Liz Masoner per suggerimenti su.
Richiesta di risposte ai clienti
I social media riguardano le conversazioni. Volete che i tuoi clienti parlavano del tuo ristorante e condividano buone storie sulle loro esperienze con il tuo personale. Il mantenimento di una presenza su Facebook e Twitter è un invito per il feedback. Molte aziende non vogliono avere una grande presenza online perché temono che le persone pubblichino risposte negative sui loro siti. Questo è un rischio, sicuramente. Ma se le persone parlano negativamente della vostra attività, non volete sapere in modo da poter contribuire a risolvere il problema e affrontare le denunce? Le probabilità sono se qualcuno mette un commento negativo sul tuo muro di Facebook, i tuoi clienti fedeli verranno alla tua difesa, condividendo le loro storie positive. Leggi ulteriori informazioni su come gestire i reclami dei clienti.
La condivisione di un po 'di ricetta Love
Pinterest è ricca di ricette di ristoranti - sia "copy-gatti" di specialità della catena del ristorante e ricette originali da ristoranti locali. Perché non condividere alcune delle tue preferenze di casa? Una volta caricate le foto e le ricette appuntite, condividete questi collegamenti con i tuoi clienti per trovare la ricetta sulla tua scheda o sito web di Pinterest.
Delega al tuo personale
Quindi, chi ha il tempo di fare tutto questo social media mentre gestisce un ristorante occupato?
Delegare i compiti suddetti al personale assicura che i post siano eseguiti in modo coerente, ogni giorno per siti come Instagram, Twitter e Facebook. Pinterest è un minore sito di supporto sociale per la manutenzione. È possibile pubblicare alcune ricette qui come avete tempo, con le foto appropriate allegate. Se il tuo budget lo consente, puoi considerare di contrattare con una società di comunicazione per mantenere i profili dei tuoi social media. Tuttavia una volta che una routine è stabilita e la persona o le persone è responsabile per la pubblicazione su un business quotidiano, non richiede molto tempo o denaro per mantenere e offre risultati potenzialmente grandi.
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