Video: Private label food co packers pro and cons 2025
Memorizzare marchi, Private Label o Private Brands è un segmento enorme del settore alimentare e delle bevande.
Troverete i traders Joes, Kroger, le aziende di arciere (Target), il grande valore (Wal-Mart) e il 365 (Whole Foods) come un piccolo campionamento di alcuni dei più noti marchi privati. Alcuni hanno il nome del rivenditore e altri un nome di marca non correlato al nome del banner del rivenditore.
Profilo del cliente Private Label
- <->Un report 2014 Rapporti Consumatori ha mostrato un enorme 93 per cento delle donne americane intervistate acquistano marche di negozi per risparmiare denaro.
Lo studio Private Label Manufacturers 'Association (PLMA) di Who's The Primary Shopper dice che le donne dominano ancora. Secondo PLMA "Oltre alla preparazione del pasto e allo shopping di generi alimentari, le donne sono responsabili anche per le altre famiglie famose: Sette a dieci donne dicono che la pulizia della casa è il loro lavoro e tre quarti occupano la maggior parte della lavanderia in casa. Poiché le donne sono quelle che fanno gli acquisti, sono diventati acquirenti frequenti di marchi di negozio, con solo il tre per cento dicono di non comprare mai marche di negozi. “
In base al PLMA, "le vendite con etichetta private sono aumentate del 2,5% nel 2014, contro 1,1% per le marche nazionali". Un analista di Wells Fargo John Baumgartner riferisce la proiezione di Kroger che il suo marchio Private Truth Private Label, ora a circa $ 1. 2 miliardi di vendite annuali, potrebbero raddoppiarsi nei prossimi anni. Le vendite di marca a marchio private di Sprouts Farmers Market sono anche in cielo.Quando si acquista per gli alimenti si può vedere da soli che i marchi di negozi stanno crescendo su tutti i canali. Secondo la PLMA "Guardando oltre i punti vendita tradizionali di supermercati … il retailer Aldi e Costco Wholesale, catene di specialità come Whole Foods e Trader Joe's, nonché i negozi di alimentari … probabilmente produrranno un totale totale di vendite di marca di oltre 120 miliardi di dollari. "
Quindi sono marche di negozi meglio? PLMA dice che "la maggior parte dei consumatori non vede alcuna differenza tra etichetta privata e marchi nazionali".Le idee del gruppo Hartman nell'alimentazione: una relazione sulla prospettiva culturale mostra come la pervasività del marchio privato sta cambiando il comportamento dei consumatori presso la drogheria al dettaglio.
Secondo il Hartman Group "… non è un negozio di sorprese che i marchi nazionali offrono una corsa per i loro soldi:" In molti casi i clienti non possono più distinguere tra marchi nazionali e privati. Quello che è più interessante non è tanto il fatto che sta succedendo, ma che la gente non importa veramente che non sappiano la differenza. "
L'economia come pilota per il comportamento dei consumatori
PLMA rileva inoltre che la forte crescita dell'etichetta privata è determinata dalla recessione. L'affidabilità ha permeato gli acquisti dei consumatori e le etichette private possono essere del 25% -50% in meno rispetto alle marche nazionali equivalenti.I marchi nazionali stanno cercando di trattare con i consumatori nuove abitudini commerciali dal momento che i marchi nazionali stanno perdendo la quota di mercato che hanno perso per memorizzare marchi negli ultimi anni.
Che cosa dicono gli acquirenti al dettaglio?
Il libro annuale PLMA Private Label fornisce numerosi dati di vendite, unità e margini lordi. La ricerca dei consumatori da parte di PLMA, GfK / Roper, dice che i consumatori americani stanno rispettando i marchi del negozio.
Più del 50% ha affermato di acquistare più marche di negozi oggi rispetto allo scorso anno e si descrivono anche come frequentatori di marca di negozi. Il rivenditore per i marchi nazionali: l'80% degli acquirenti crede che l'etichetta privata sia buona o migliore delle marche nazionali.I marchi che si specializzano nella creazione di linee alimentari a marchio privato stanno vincendo grazie alla forte domanda di capacità produttive e di branding a basso costo.
Ecco alcuni suggerimenti preziosi per gli imprenditori che vogliono avviare un'attività alimentare diversa dai più economici alimenti a marchio privato:
Iniziare a prestare attenzione a quello che vedi sullo scaffale per i marchi del negozioStai vedendo più etichette private prodotti come si acquista?
Stai vedendo più e diversi prodotti sotto il marchio del negozio?
Visita le navate di Trader Joe's per ottenere l'ispirazione per le nuove idee di lancio del prodotto in quanto hanno un programma aggressivo di trovare piccole aziende specialità cibi per rendere interessante e non essere trovato in nessun altro prodotto sotto il marchio Trader Joes.
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