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La categoria Shelf Stable Meal è di $ 2 miliardi, danneggiata dalla categoria dei pasti congelati mammut che pesano a $ 8 miliardi.
Conosciamo Barilla per le loro familiari scatole blu di pasta e la loro linea di alta qualità di salse di pasta. Tuttavia Barilla Microwaveable Meals? E sul ripiano e non nel corridoio alimentare congelato dove si acquista sono letti a pelo?
Ho dovuto chiamare la società per avere una visione in questo nuovo lancio del prodotto e perché in particolare hanno optato per i pasti stabile-stabile.
-> ->Quali sono le tendenze dei consumatori che hanno sostenuto lo sviluppo di nuovi prodotti dei pasti a microonde da Barilla?
Una convergenza delle tendenze ha favorito il lancio di questo prodotto:
- l'aumento del consumo di tempo affamato,
- la necessità di soluzioni rapide rapide e
- il desiderio di qualità e nutrizione.
E il maggiore giocatore in pasti stabili è il Kraft Mac & cheese!
Dato la confluenza delle tendenze, i consumatori affamati in tempo, il desiderio di opzioni di pasto più sane e un "etichetta pulita" (cioè gli ingredienti che si possono capire), la categoria di pasto stabile sotto forma di stack era pronta per l'alta qualità Barilla Microwaveable I pasti.
Quindi il loro posizionamento dei marchi nei loro segmenti di clienti è … i pasti stabili con superiorità e qualità del prodotto, la stessa focalizzazione degli ingredienti naturali al 100% nella loro pasta secca e salse in jarred, pronte in soli 60 secondi, offrendo un pasto delizioso e nutriente è comodamente disponibile in qualsiasi momento e ovunque.
Culturale, i consumatori statunitensi non sono abituati a essere stabili come consumatori in altre parti del mondo, quindi cosa ha fatto in questo come scaffale stabile vs congelato?
Barilla afferma che il "stabile stadio formativo fornisce un livello più elevato di convenienza. Sviluppato con professionisti occupati in mente, Barilla Microwaveable Pasti sono scaffale stabile in modo che i consumatori possono gettarli nella loro borsa per uscire dalla porta o mantenere una fornitura nel loro cassetto della scrivania.
Avete familiarità con lo yogurt greco di Fage che viene nella tazza di plastica a doppio compartimento … un lato è yogurt e L'altro lato è il frutto? Beh, Barilla Microwavable Meals sono confezionati in due vassoi separati - uno per pasta e uno per la salsa - per mantenere il gusto, la consistenza e la freschezza.
Ottima idea poiché la pasta va un po ' in salsa per tutta la durata di tempo.
Secondo Barilla "Retailer risposta su Barilla Microwaveable I pasti sono stati estremamente positivi con diversi clienti chiave tra cui Publix e Safeway che hanno riposizionato i loro ripiani
al di fuori del per ottenere questi piatti sugli scaffali il più rapidamente possibile. " Quello che molti imprenditori alimentari non si rendono conto sono la grande maggioranza dei rivenditori che riesaminano e ri-impostano la categoria una volta o MAYBE due volte anno … essere accettato al di fuori del calendario di acquisto del calendario è un vero testamento all'unicità della linea di prodotti.
L'entusiasmo è anche molto forte nei canali alternativi come Wal-mart, Target e Club. Categoria I compratori in questi canali pensano che Barilla Microwaveable Pasti con la sua qualità e convenienza invertire le tendenze in declino nei pasti stabili di scaffale.
Barilla apparentemente investiva nel raggiungere i blogger della mamma attraverso il programma degli ambasciatori fitfluential … un sito che ha impegnato molti blogger della mamma. Questi influenzatori sociali hanno una grande influenza nell'influenzare le decisioni di acquisto delle mamme occupate. L'utilizzo di Mommy Bloggers sta rapidamente diventando la scelta per le aziende alimentari al consumo e le marche come McDonalds si affidano sempre più a questi influenzatori per lo sviluppo di nuovi prodotti e le conoscenze di lancio.
"Tutta la pubblicità al mondo non può sostituire le promesse autentiche come il blogger MomItForward TinaReal: " Sono stato contento di avere i Barilla Microwaveable Meals per quei momenti. come loro e sentirsi abbastanza bene sugli ingredienti e sull'alimentazione che li utilizzerei. Credo onestamente che sono una delle migliori opzioni di degustazione di pasti a microonde là fuori … e senza gli ingredienti freaky. "
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