È L'agricoltura biologica una buona scelta di carriera?

L'agricoltura biologica è una buona scelta di carriera?

L'Ufficio Ufficio delle statistiche del lavoro (BLS) pubblica un manuale annuale occupazionale di prospettiva che descrive i vantaggi, i difetti e la crescita (o meno) di settori specifici.

Mentre il BLS rilascia una guida molto utile per gli agricoltori, i ranchers e i manager agricoli, ciò che non rilasciano è una specifica guida di orientamento professionale per gli agricoltori biologici. Tuttavia, la guida BLS, insieme ad altre statistiche, dimostra che l'agricoltura può essere una buona scelta di carriera, a seconda di come si avvicina e se si è coinvolti in aree di nicchia, come l'agricoltura biologica.

Secondo BLS, nel 2008 (l'ultimo anno di indagine) gli agricoltori, insieme ai ranchers e ai manager agricoli, hanno tenuto più di 1. 2 milioni di posti di lavoro. Quasi l'80% di questi individui erano agricoltori indipendenti e ranchers.

In primo luogo le cattive notizie:

L'agricoltura autonoma è una scelta di carriera in declino. BLS stima un calo dell'8% rispetto al decennio 2008-18. Ciò è dovuto principalmente al fatto che il settore agricolo sta migliorando a produrre la stessa quantità di colture con meno mani e perché i terreni, macchinari, seme, prodotti chimici e altre forniture agricole stanno diventando più costose. BLS osserva che alcuni agricoltori meno riusciti sono probabili andare fuori del commercio, poiché le pressioni del mercato lasciano solo spazio per agricoltori di maggior successo.

Ora per alcune buone notizie:

Nonostante il fatto che l'agricoltura tradizionale e tradizionale abbia un leggero declino, BLS osserva che gli agricoltori che penetrano nicchie di mercato hanno più successo e profitti. In realtà la loro Guida per l'allevamento per le note agricole:

"Molti agricoltori stanno trovando opportunità nell'orticoltura e nella produzione di alimenti biologici, che sono tra i segmenti di agricoltura

più rapidi . Altri buoni sforzi per gli agricoltori biologici include la ristorazione diretta ai consumatori urbani e suburbani e la partecipazione alle cooperative o all'agricoltura sostenuta dalla comunità.

Questi sforzi consentono agli agricoltori biologici di raccogliere una quota maggiore dei dollari alimentari dei consumatori rispetto alle vendite tradizionali del prodotto.

Altri segni sostengono l'agricoltura biologica come scelta vitale:

Mentre molti segmenti dell'economia hanno registrato una crescita piatta o diminuiscono nel 2010, i risultati ottenuti dall'Associazione Organic Trade (OTA) del loro indagine sul settore organico 2011 mostrano che l'industria organica è cresciuto fino a un enorme $ 28. 6 miliardi di dollari nel 2010.

• Le vendite dei coltivatori della valle biologica sono in crescita e crescono.
• I rivenditori organici stanno vendendo più, non meno di prodotti biologici con il passare del tempo. Infatti, Food Marketing Institute rileva che gli organici vengono venduti nel 73% di tutti i negozi di alimentari tradizionali, mentre Natural Foods Merchandiser afferma che quasi 20.000 negozi di alimenti naturali portano prodotti biologici.
• Il Servizio di Ricerca Economica, parte del Dipartimento dell'agricoltura U. nota che l'agricoltura biologica è uno dei segmenti di crescita più rapida dell'agricoltura U. S.
• La Fondazione Organic Farming Research afferma che le vendite USA a parte, le vendite di prodotti biologici stanno rapidamente acquisendo l'accettazione internazionale e aree come il Giappone e la Germania stanno diventando importanti mercati internazionali di prodotti biologici. (Ciao esportazioni).
• Recenti ricerche confermano che la produzione biologica delle colture offre un successo finanziario a lungo termine per molti agricoltori.
  Nel complesso, le prospettive per gli agricoltori biologici sono decenti, anche in ottimi casi. Tuttavia, tenere presente che alcune pratiche di allevamento biologico possono aumentare le tue probabilità di successo.