Irrigazione Definizione e impieghi nell'agricoltura biologica

L'irrigazione significa l'azione dell'applicazione di acqua a terra per fornire colture e altre piante con l'acqua necessaria. A volte i nutrienti possono essere applicati anche attraverso l'irrigazione.

Nell'agricoltura biologica, la conservazione è importante nelle pratiche di irrigazione, così come la sostenibilità. Pertanto, mentre certamente puoi irrigare le colture biologiche nello stesso modo in cui irrigate le colture convenzionali, dovresti prestare attenzione all'utilizzo complessivo dell'acqua e ad altri fattori, come l'utilizzo di energia, mentre progettate un sistema di irrigazione per la tua fattoria biologica.

Anche se l'organico non significa intrinsecamente un ambiente rispettoso dell'ambiente, i coltivatori dovrebbero provare il meglio per utilizzare un metodo di irrigazione che consenta di risparmiare acqua e energia. Ad esempio, un produttore potrebbe utilizzare acqua di scarico o un sistema di irrigazione a energia solare, in grado di risparmiare denaro, tempo e acqua.

Metodi di irrigazione variano

Metodi di irrigazione per tutte le aziende agricole - biologiche e convenzionali - ovviamente variano a seconda del clima e del tipo di colture che si sta progettando di crescere.

Ad esempio, il Congressional Research Service (CRS) nota che:

"I produttori che irrigano nelle zone aride sono più propensi a utilizzare l'irrigazione in tutto il processo di crescita (irrigazione pieno), mentre i produttori delle zone più umide possono utilizzare l'irrigazione per completare la piovosità e l'umidità del suolo in condizioni di siccità. "

Esistono molti tipi di metodi di irrigazione utilizzati nelle aziende agricole, tra cui le aziende agricole biologiche. Tipi comuni includono:

Irrigazione a goccia.

Questo tipo di sistema fornisce acqua alle radici delle colture tramite pompe a bassa pressione a livello di terra o sotto la superficie del terreno.

• Irrigazione superficiale. Questo metodo utilizza la gravità per spostare l'acqua in discesa, senza bisogno di una pompa.
• Irrigazione centrato. In questo tipo di sistema di irrigazione, che richiede una pompa, l'acqua scorre da una serie di sprinkler situati su torri con ruote. Questo tipo di irrigazione è comune su piani e grandi aziende agricole e può irrigare un'area di 130 acri.
• Irrigazione manuale. In questo metodo, che è solo pratico per le aziende molto piccole, i lavoratori spostano l'acqua manualmente.
• Nel frattempo, l'acqua stessa può provenire dalla rete idrica locale (supponendo che sia disponibile), dai pozzi in loco, dalla raccolta delle acque piovane o addirittura dalle acque reflue trattate. Gli agricoltori devono proteggere la loro fonte d'acqua per assicurarsi che sia pulita e assicurarsi che sia sufficiente per mantenere i raccolti in buona salute. Irrigazione su un'azienda agricola biologica

Le fattorie organiche tendono ad essere più piccole in media, per cui i loro sistemi di irrigazione dovrebbero corrispondere alla loro portata.

È difficile battere la semplicità dell'irrigazione manuale per una piccola fattoria biologica - è possibile aggiungere acqua quando e dove è necessario e lasciare che la pioggia si prenda cura del resto.Ma una volta che la tua fattoria diventa un po 'più grande, dovrai quasi certamente considerare alternative al lavoro manuale.

I sistemi di irrigazione a goccia, in particolare, possono essere adeguati alle esigenze delle piccole aziende agricole biologiche. Richiedono meno acqua e consentono l'applicazione di sostanze nutritive insieme all'acqua alle colture. Inoltre, richiedono meno energia, in quanto le pompe utilizzate sono a bassa potenza. Tuttavia, l'irrigazione a goccia potrebbe costare di più per installare - alcune stime indicano che costano fino a $ 1, 200 per acro. E potrebbero richiedere più manutenzione.

L'irrigazione delle superfici può anche funzionare bene per le aziende agricole biologiche, in particolare con colture strettamente distinte che caratterizzano radici profonde. Alcune aziende utilizzano fonti energetiche rinnovabili, come un generatore solare o generatori di vento, per pompare l'acqua in salita nei serbatoi di stoccaggio e quindi rilasciare l'acqua e lasciare che la gravità lo sposta nei campi.