Come bloccare il pane per la massima freschezza

Evitare il pane stante o muffa congelando il tuo eccesso. Ecco come:

Per l'immagazzinamento a breve termine (meno di tre settimane): Avvolgete il pane fatto in casa in un po 'di carta di involucro di plastica, carta da pellicola o congelatore dopo che è stato completamente raffreddato; e congelare. Inserire il pane acquistato dal negozio direttamente nel congelatore. Il sacchetto di plastica che è entrato conserverà la protezione per alcune settimane.

Per l'immagazzinamento a lungo termine (più di tre settimane): Avvolgere il pane in un involucro di plastica.

Poi, avvolgerlo nuovamente in carta stagnola o congelatore. Scrivere la data sul pane prima di incollarla nel congelatore; quindi, cercare di utilizzarlo entro sei mesi.

Per rotoli e panini: Posizionarli all'interno di una borsa freezer e sigillare saldamente.

To Thaw: Basta posizionare una pagnotta nel frigorifero durante la notte. Le fette individuali possono andare direttamente nel tostapane. Quando vengono tostati, saranno anche scongelati.

Suggerimenti per il congelamento del pane:

Se ci vuole molto tempo per mangiare una pagnotta di pane, tagliate i pani prima di metterli nel congelatore. Questo ti permetterà di estrarre solo quello di cui hai bisogno

• risparmiare tempo cottura di più pane di pane alla volta e congelamento degli extra.
• Andate avanti nella preparazione del pasto vacanza facendo tutti i tuoi pani e rotoli poche settimane prima che i tuoi ospiti arrivino. Poi, li scongiura nel frigo per tutta la notte; e li riscaldi subito prima di mangiare.
• Sostituire la pasta di pane, invece di pani finiti. Prenderà meno spazio e vi permetterà di godere di pane fresco ogni volta che vuoi. Puoi anche gettarla nel forno congelato. Basta tenere d'occhio il tuo pane verso la fine del suo periodo di cottura e aggiungere minuti supplementari se necessario. Potresti scoprire che occorrono altri 15 minuti per cuocere.

Pane di congelamento perchè avete molto a disposizione?

Se non si desidera legare un gruppo di congelatori, è possibile utilizzare anche il pane extra per fare briciole o crostini di pane. Fintanto che li asciugate correttamente, saranno ugualmente stabili come la versione acquistata dal negozio; e saranno carichi più gustosi, dal momento che puoi personalizzarli ai tuoi gusti.

Il pudding di pane è un altro ottimo modo per usare pane extra. Può essere fatta in forno o nel crockpot, e richiede solo pochi minuti per gettare insieme. Controlla questi 10 usi per pane stante e potresti chiedervi perché mai hai pensato a congelare il pane in eccesso.

Succhiare su pane economico

Riempire il congelatore con pane di un giorno da un negozio di pasti. Pagherai circa il 75% in meno rispetto al negozio di alimentari. Mi piace stoccare una volta al mese. Con un congelatore in più nel seminterrato, è facile farlo.

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Come fare pane casalingo