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I ristoranti possono utilizzare i social media per costruire una forte presenza online, che a sua volta crea la fedeltà con i clienti esistenti e attrae potenziali clienti. La campagna di marketing dei social media offre ai ristoranti un'opportunità di vendere i loro prodotti e servizi (pensa al di là della sala da pranzo per la ristorazione, le merci e i certificati regalo). I social media utilizzano siti come Facebook, Twitter, Flickr, Pinterest, Yelp, Foursquare, StumbleUpon e Instagram.
Questi siti raggruppano le conversazioni e le immagini online e contribuiscono a creare un'identità online per le aziende. Funziona anche come un modo per misurare la crescita del business e vedere se le strategie dei social media sono riuscite o hanno bisogno di tweaking. Infine, i social media consentono ai ristoranti di verificare la concorrenza.
Ci sono quattro parti per una campagna di marketing di social media di successo.
- Pubblico
- Messaggio
- Concetto
- Concorrenza
Ognuna di queste aree ti aiuterà a raggiungere il tuo obiettivo di mantenere e attirare nuovi clienti. Leggi ulteriori informazioni sulle quattro parti del marketing dei social media presso il tuo ristorante.
Chi è il tuo pubblico?
Il primo passo per pianificare una campagna di marketing sociale è decidere chi cerchi di raggiungere. Diversi siti di social network possono aiutarti a raggiungere diversi utenti, quindi è importante sapere chi stai cercando di salutare nel tuo ristorante. È la folla del pranzo di lavoro? Dopo il lavoro bevande e cena folla?
Le famiglie di fine settimana oi turisti estivi? Il tuo messaggio (più di quello riportato di seguito) dipenderà in gran parte dal gruppo che stai cercando.
Qual è il tuo messaggio di social media?
Una volta stabilito chi sta cercando di raggiungere, devi decidere un messaggio appropriato. Se è la folla del pranzo, la pubblicazione di offerte giornaliere di pranzo e di consegna nei giorni feriali è l'ideale.
Le imprese di camion di alimentari di questo ristorante usano questo metodo per avvisare i loro clienti dove saranno, ogni giorno. Se stai cercando di aumentare il tuo business di fine settimana, aumenta i tuoi messaggi il venerdì, il sabato e la domenica. Pensate al di fuori della scatola con quello che stai postando. Non deve essere sempre solo un elenco di specials. Potresti offrire ricette del tuo cuoco o barista, video e foto di eventi in giro per il tuo ristorante o eventi imminenti. Per saperne di più su come utilizzare i social media nel tuo ristorante.
Qual è il concetto del tuo ristorante?
Se sei un bar all'avanguardia e alla moda, cercando di attirare l'anca e la tendenza di venti e trenta qualcosa, i messaggi che crei dovrebbero essere, anzi, eleganti e trendy. Messaggi o tweets dovrebbero avere un tono causale e amichevole. Dovrebbe inoltre contenere informazioni pertinenti al pubblico.Ad esempio, le bevande delle signore sono solo un dollaro durante l'happy hour. Se il tuo pubblico è più vecchio, non può apprezzare il tuo messaggio di hipness. Pensate a un bar contro una cena raffinata. Devi cambiare il tuo tono e il tuo vocabolario di conseguenza.
Controlla il tuo concorso al ristorante
Quali siti sociali, se del caso, i tuoi colleghi che usano e come li usano? Seguite i loro post, twitters e pins e potresti trovare alcune tecniche utili da utilizzare nella tua campagna di social media.
Mentre non si desidera copiare ogni metodo utilizzato dalla concorrenza nella campagna di marketing sociale, è possibile prendere in prestito, migliorare e personalizzarle per adeguarlo al tuo concetto. Dopo la campagna di social media della tua concorrenza non dovete sempre essere sulla concorrenza. Potreste trovare occasioni di collaborazione, come la settimana del ristorante o i fundraisers della comunità.
È importante ricordare che devi pianificare attentamente una campagna di social media prima di saltare online. Prendendo il tempo di preparazione per farlo contribuirà a risparmiare tempo a lungo termine, costruendo una presenza online e guadagnando seguaci.
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