Opzioni di carriera come zoo nutrizionista

I nutrizionisti zoologici sono responsabili della gestione delle esigenze alimentari degli animali esotici conservati in zoo.

Dovere

I nutrizionisti degli zoo supervisionano tutti gli aspetti della gestione nutrizionale per un'ampia varietà di animali conservati nell'ambiente zoologico. Essi sono responsabili della progettazione di diete per centinaia di specie, garantendo che ogni animale consumi una razza equilibrata con il corretto contenuto calorico. Essi apportano anche adeguamenti alle razioni di animali che necessitano di guadagnare o perdere peso, quelli che sono in gravidanza o che allattano, animali che sono stati malati, o animali nuovi che stanno passando nel programma dietetico dello zoo.

Questo processo coinvolge la conservazione dei record nutrizionali, il monitoraggio del consumo di dieta, il monitoraggio dei cambiamenti di peso e la revisione periodica delle diete per garantire che siano soddisfatte tutte le esigenze.

Come parte del loro ruolo di gestione, i nutrizionisti zoologici devono vigilare i commissariati degli zoo mentre preparano, assemblano e distribuiscono le razioni. Devono inoltre lavorare a stretto contatto con altri membri del personale come il veterinario zoologico, i veterinari zoo e gli zooatori per monitorare la salute degli animali.

I nutrizionisti dello zoo sono incaricati di assicurare che le procedure di sicurezza alimentare siano in atto, con un'attenzione particolare incentrata sulla buona conservazione e manipolazione degli alimenti. Sono anche responsabili dell'ordinazione degli ingredienti di razione e della valutazione degli articoli acquistati per essere sicuri che siano freschi e di alta qualità. Il bilancio e l'analisi dei costi possono anche essere una delle loro responsabilità legate al processo di ordinazione. In alcuni servizi i nutrizionisti degli zoo possono essere coinvolti nella conduzione e nella pubblicazione di ricerche relative alla nutrizione.

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Opzioni di carriera

I nutrizionisti degli zoo possono anche trovare lavoro in altri ruoli di nutrizione animale tra cui ricerca e sviluppo per animali da compagnia o animali. Possono anche passare in ruoli di gestione dello zoo.

Istruzione e formazione

È necessario un diploma di laurea in nutrizione, scienza degli animali, biologia o un'area strettamente connessa per l'occupazione come nutrizionista degli zoo.

Un grado di dottorato di ricerca è obbligatorio per la maggior parte delle posizioni in questo campo.

I nutrizionisti dello zoo devono avere eccellenti capacità di comunicazione, capacità di leadership e forti capacità organizzative. Il mantenimento del record è un elemento critico di questa posizione, quindi il candidato deve essere estremamente orientato al dettaglio. L'alfabetizzazione informatica è altrettanto importante, in quanto la maggior parte dei record e l'analisi nutrizionale sono gestiti digitalmente.

I tirocinanti degli zoo, gli stage di riabilitazione della fauna selvatica ei tirocini sull'alimentazione animale possono aiutare un nutrizionista zoologico aspirante a guadagnare un'esperienza pratica preziosa con gli animali esotici.

Stipendio

La compensazione per i professionisti di questo ruolo può variare notevolmente a seconda del livello di educazione nutrizionista, degli anni di esperienza e dei fondi disponibili allo zoo dove lavorano.

Mentre i dati specifici sulla nicchia dei nutrizionisti zoo non sono facilmente disponibili a causa del numero limitato di posizioni disponibili in questo campo, la maggior parte dei nutrizionisti degli animali guadagna uno stipendio solido. L'Ufficio del lavoro e delle statistiche (BLS) ha citato un salario medio annuo per tutti gli scienziati alimentari di $ 58.610 ($ 28. 18 all'ora) nel più recente studio dei salari del 2012. I dati di ricerca BLS hanno anche indicato che quelli appositamente impiegati come animali dietologi e nutrizionisti hanno guadagnato uno stipendio medio di poco più di $ 50 000 all'anno nel 2012.

Infatti. com ha citato uno stipendio medio simile ($ 55 000 all'anno) per i nutrizionisti degli animali nel 2011. SimplyHired ha anche citato uno stipendio medio di $ 61 000 all'anno per i nutrizionisti degli animali nel 2011.

Outlook di carriera

Ci sono pochissimi zoo nutrizionisti, quindi trovare una posizione in questo campo può essere molto impegnativa. Solo i grandi zoo nelle grandi aree metropolitane tendono ad essere in grado di mantenere un personale nutrizionista zoo a tempo pieno sul personale, anche se il numero di posizioni sta lentamente aumentando ogni anno. Alcuni zoo (come lo zoo nazionale di Washington D. C.) hanno più nutrizionisti zoo sul personale. I candidati con un titolo di dottorato di ricerca e un'esperienza significativa con animali esotici continueranno a godere delle migliori prospettive di lavoro sul campo.