Come trovare il broker di prodotti alimentari giusto per il tuo business

Consideriamo un broker di prodotti alimentari per aiutarti nel tuo viaggio per collocare negli scaffali dei rivenditori. Questo è un articolo ospite scritto da Judy Alexander, fondatore di Specialty Gourmet, situato a Hurley, NY. Come specialista di specialità alimentari e di confetteria specializzata, hanno un focus nei prodotti naturali, organici, specializzati e etnici

Un broker di prodotti alimentari rappresenta le marche alimentari e ti aiuta a ottenere i tuoi prodotti sugli scaffali in un supermercato sempre più competitivo e specialità alimentari al dettaglio ambiente.

Pensate a un broker di alimenti come vostro partner e alla vostra forza vendita esterna che diventa parte integrante della nuova strategia di lancio del prodotto.

Diversi tipi di broker di prodotti alimentari

Alcuni si specializzano in un'area specifica nel settore alimentare come i broker di specialità alimentari, i broker di prodotti biologici, i broker di prodotti naturali, i mediatori alimentari kosher … l'elenco continua.

Come un imprenditore alimentare che inizia o gestisce un'attività alimentare che trova il broker giusto può essere impegnativo. Ci sono molte opzioni per voi e domande da richiedere e chiarire prima di iniziare il processo. Primo sguardo al tuo modello di business. Sei contento di questo? Vuoi fare modifiche? Se sì, quali sono? Guarda la tua attività e scopri dove hai bisogno di aiuto. Poi guarda i tuoi dollari. Quanto devi allocare verso l'espansione?

Come trovare il giusto broker di alimenti

Considerate le vostre esigenze chiedendo queste domande:

• Cosa stai cercando in un agente alimentare?
• Quali sono le tue aspettative di quella persona?
• Qual è il tuo budget di marketing?
• Quali sono le commissioni e / o le commissioni che puoi pagare? Sii realista.
• Quale territorio li darai? Ancora una volta essere realistico.
• Quali distributori siete disposti a dare loro per espandere la tua attività?
• Guardate i distributori che siete attualmente e il loro territorio.

• I rappresentanti vendono kit pronti per andare e un kit di esempio da mostrare.
• Persona di contatto per quel broker.
• Foglio di prezzi per il commercio all'ingrosso e il distributore.
• Avere disponibile il tuo piano di marketing che illustra come sarai competitivo. Gli aspetti chiave sono le tattiche di lancio di nuovi prodotti (pubblicità, piani per i media sociali), i programmi alimentari e i piani globali di promozione commerciale (comprendono riduzioni dei prezzi e fondi di sviluppo del mercato).
• Ricordare che il tempo è denaro per entrambi.

Preparare il vostro passo di vendita

Prima di iniziare a contattare i broker alimentari, fare una preparazione iniziale per posizionare correttamente il tuo marchio e pensare chiaramente alle tue esigenze. Creare un successo di vendite richiede tempo e vale la pena di attirare il broker giusto per il tuo marchio alimentare. Alcune domande chiave in questo settore:

• Come vedi che cresce la tua attività?
• Categorie visualizzate la tua linea.

Quali negozi hai contattato? Quali negozi ti hanno abbattuto e perché?

• Quali negozi volete essere in?
• Capire chi sei?
• Per che stai?
• Hai dei margini lordi sufficienti per i Distributori?
• trasmettere il più possibile sul tuo business al broker.
• Vogliono vendere la linea.
• Avere un contratto preparato.

Domande da chiedere al primo incontro

• Quali linee hai?
• Quale territorio gestisci?
• Per quanto tempo hai fatto questo?
• La tua commissione?
• Riferimenti?
• Recensione del contratto?

Quello che i mediatori fanno contro i venditori

I broker ei venditori non sono gli stessi. Un venditore vende solo la linea. Avendo una partnership con un broker sarai in grado di ottenere il più grande bang per il tuo buck. Per una commissione e talvolta una tassa di riserva, i broker possono aiutarti a crescere in fretta:

• I broker ti aiutano a determinare il mercato, i prezzi, l'imballaggio, la logistica, le demo e le promozioni.
• Lavorano con il compratore del negozio per promuovere la linea attraverso qualsiasi numero di modalita. Essi "mediano" le offerte.
• negoziano le offerte.
• Forniscono al tuo prodotto una presenza.
• Essi coordinano le demo, le promozioni, commercializzano la tua linea affinché tu possa fare quello che fai meglio, che produce la linea.
• Ti aiutano a raggiungere i tuoi obiettivi aziendali.
• Migliorano la linea di fondo.

Il broker alimentare è un bene a qualsiasi fornitore e / o produttore. In ogni modo, considerare l'appalto con un broker per ottenere rapidamente aiuto vendita senza l'investimento di un noleggio.