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I conteggi ciclici sono uno strumento che è possibile utilizzare per rilevare il ritiro e impedire le entrate perse. Non è un segreto che la spesa più controllabile che hai nel retail sia il tuo inventario. Mentre la scarsa gestione del tuo piano di merchandising non monitorando metriche di inventario come GMROI o il fatturato sono grandi contributori, il più grande contributo singolo alla perdita di inventario è il ritiro.
Protezione contro il ritiro degli inventari e gli errori
Il ritiro dell'inventario si riferisce alla quantità di inventario persa nel corso dell'attività.
Questo potrebbe essere da furti, ricevere errori, immettere la SKU sbagliata nel POS o addirittura gestire in modo improprio un rimborso o uno scambio. In molti modi per "perdere" l'inventario, è possibile capire perché è una componente così importante dell'operazione.
Quando lavoro con i rivenditori, trovo spesso un sacco di soldi perduti da loro per gestire male il loro inventario. Il modo migliore per controllare è attraverso un conteggio fisico. Tuttavia, un conteggio fisico di tutto il negozio è abbastanza il processo arduo. Ed è per questo che la maggior parte dei rivenditori fanno solo uno all'anno alla fine del loro esercizio fiscale. Altri rivenditori faranno due all'anno, ma le statistiche mostrano che le perdite (restringimento) tendono ad essere circa lo stesso. Significa che se hai fatto un solo inventario un anno e hai perso 20.000 dollari (ridurrà) e hai fatto due inventari all'anno, probabilmente finirete intorno alla stessa perdita se non saresti in cima alla gestione delle scorte per cominciare .
Potresti pensare che sia inutile fare più di un conteggio fisico del tuo inventario all'anno, ma questo non è affatto.
Fare più di un conteggio migliorerà la precisione e risolverà le pratiche di inventario cattivo prima che vi costerà troppo - soprattutto se il ritiro è dovuto a furto. Il ladro ruberà tutto l'anno contro una parte di esso prima di essere catturato.
Counts ciclo
Il problema è il tempo e il costo per fare un inventario fisico completo.
Quindi cosa può fare un rivenditore? La risposta è fare i conteggi ciclici. I conteggi del ciclo fanno riferimento al processo di conteggio di una parte dell'inventario ogni mese (ciclo). Nei miei negozi di scarpe, nel mese di maggio conteggiamo tutte le scarpe da ginnastica. Risolveremo eventuali errori nel POS che ci aiutano a garantire che non siamo esauriti su un prodotto. A marzo avremmo contato tutti i sandali e così via.
Reddito persa con inesattezze d'inventario
Ad esempio, uno dei maggiori driver delle entrate perse è una scarsa gestione dei riempimenti. Ciò si riferisce al computer che ti ricorda di "riempire" su un determinato prodotto basato sulla velocità di vendita. Se il conteggio dell'inventario è spento e il POS pensa di avere quattro di un elemento quando hai solo due, allora non verrà innescato un riordino. Si finirà con un ripiano vuoto e ricavi perduti dal cliente che è venuto a comprare quel prodotto.Il cliente lascia e va da qualche altra parte per comprare. Dato che potevano trovarla, torneranno ora dal negozio del tuo concorrente.
Un conteggio ciclo può impedire che ciò accada trovando l'errore e fissandolo. Sono sicuro che tutti noi abbiamo sperimentato shopping con un rivenditore che ha detto che avevano "due in magazzino", ma non riesco a trovare uno di loro. Attraverso un processo di conteggio ciclo, ridurre gli errori (speriamo) e gestire meglio l'inventario.
Migliori pratiche del ciclo di conteggio
Di seguito sono riportati alcuni suggerimenti sulle migliori pratiche da seguire:
- Conteggiamo solo una categoria ogni mese. Questo ti permette di colpire tutto più di una volta all'anno. Ti tiene anche concentrato. E, francamente, è la quantità di inventario in grado di gestire in questo tipo di conteggio. I conteggi ciclici non dovrebbero mai chiudere il negozio. In altre parole, dovresti essere in grado di completare il conteggio durante le normali ore lavorative o forse entro un paio d'ore dopo la chiusura.
- Seleziona quale categoria contare sulla base della stagione di vendita. Ad esempio, non è necessario contare camicie a manica lunga nel mese di luglio. Conti i tuoi pantaloncini in luglio. L'idea del conteggio del ciclo è di poter rispondere prima della fine della stagione. In altre parole, correggere gli errori sui prodotti che stanno vendendo ora. Mentre ha senso contare il ciclo per scopi di pianificazione per la caduta, la vera vantaggio verrà quando è possibile rispondere immediatamente mentre l'occasione di vendita dei prodotti è al suo apice.
- Assegnare una sezione del negozio a un dipendente. Rendere responsabile una persona per un'area. Lo ho fatto per anni e ha fatto una grande differenza. Hanno mantenuto mantenuto e pulito e merchandised. Quella persona ha completato il conteggio del ciclo. E 'stato incluso nella revisione delle prestazioni del personale ogni stagione. Nota : Avevamo sempre un aiuto direttore con tutti i conteggi come parte di un sistema di controllo e bilanciamento. Non si vuole che la persona che mismanaglia o peggiora ruba l'inventario per essere incaricato di conteggiarlo.
- Invia i risultati per i dipendenti. Mentre non è necessario condividere tutti i dollari esatti con i tuoi dipendenti (tuttavia, ho sempre fatto) aiuta loro di sapere come stanno facendo. Se c'è una perdita, dovrebbero sapere. Spesso, è il dipendente che può aiutarti a fermare la perdita e mantenere il tuo inventario da restringere. Posso citare diverse volte che era un dipendente che risolveva il mistero, non me quando si tratta di problemi di inventario.
- Non pubblicare il tuo piano di pianificazione dei conteggi. Mantenere i dipendenti indovinando. Mentre ho suggerito di scegliere la categoria in base alla stagionalità, non vuoi essere troppo prevedibile. Ancora. lui ladro interno troverà la pratica di sapere che cosa stai contando molto vantaggioso per la sua pianificazione pure.
La chiave per il conteggio del ciclo è che è abituale, ma non è prepotente. Ho visto che i rivenditori cercano di fare troppo ogni mese e hanno semplicemente condotto mini inventari ogni volta. Questo non è il punto qui. Tienilo semplice e ti servirà bene.
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