Giovani urbani creativi Millennials (Yuccies)

In primo luogo sono venute le Millennials. Poi Hipsters. E hipsters millenarie. Ora Yuccies - "la discendenza culturale di yuppies e hipsters".

Dopo un rapporto di Forrester intitolato "I bambini sono sovradosati: non preoccupatevi delle millennie" - una chiamata per fermare il panico su quali millennali (nati tra il 1982 e il 2001 ) vogliono - è arrivato l'articolo di Mashable, pubblicato nel 2015, che presenta la Yuccie: una "classe creativa urbana giovane".

Questo hipster adulto che vive per la libertà, la creatività e le cose buone nella vita. O più specificamente, le Yuccies sono "una fetta di generazione Y, provvista di comfort suburbano, indottrinata con il potere trascendente dell'educazione e infettata dalla convinzione che non solo meritiamo di perseguire i nostri sogni, che dobbiamo trarre profitto da loro". <

È abbastanza specifico. Queste persone forse non barbuto e non tatuate sono altrettanto probabili utilizzare la tecnologia e dispongono di generi alimentari consegnati come loro hipster breathren (o loro ex "hipster").

Una statistica popolare del Millennio-ossessionato è che 10, 000 Millennials girano 21 ogni giorno in America. Naturalmente, queste persone sono nativi digitali - "l'unica generazione per cui queste nuove tecnologie non sono qualcosa che hanno dovuto adattarsi. Non sorprendentemente, sono gli utenti più appassionati ", sottolinea uno studio del 2014 Pew Social Trends.

Tuttavia, il New York Times ha pubblicato una grande infinita cronaca di Millennial Madness, sottolineando che le persone di tutte le età e le stazioni della vita apprezzano la tecnologia oggi, tanto quanto il prossimo millennio.

Yuccies Eat Out

Self descritto Yuccie David Infante afferma che il suo tipo è veramente in mangiare fuori.

"Siamo una grande parte del motivo per cui il 43% di ogni dollaro alimentare millenario viene speso nei ristoranti, anziché a casa … Dev'essere instagrammato."

Questa generazione beveva anche più caffè di prima ( grazie alla crescita in età di Starbucks e / o del caffè-swilling

Gilmore Girls

). Questo articolo spiega come sia dedicato a Millennials di Starbucks, McDonald's e di altri ristoranti a catena (un infografo di Yuccie deve ancora colpire la rete). Quindi, sono i millenni che mangiano più come un intero?

Ma aspetta! Uno studio del gruppo NPD ha rivelato che almeno alcuni Millennials hanno diminuito la spesa per la ristorazione, a un valore di $ 96 miliardi di dollari. "I millenari dicono che stanno cucinando a casa più spesso, come molti non ne hanno a che fare, 'e circa la metà pretende di piacere cucinare. "

Motivi per mangiare a casa includevano il prezzo di mangiare fuori e la capacità di rendere più sano e buon cibo a casa.

Sono disposto a scommettere la comodità e la costrizione di mangiare mentre sui loro telefoni o computer partecipa a questa tendenza; non si sa mai cosa aspettarsi in un ristorante e la tensione potrebbe essere troppo da prendere.

In altre parole, Whole Foods potrebbe essere proprio in bersaglio con i suoi nuovi negozi "convenienza" tech-centrici e di piccole dimensioni che probabilmente competono più con Trader Joe's, che ha imparato comodi, pronti per mangiare cibi.

In realtà, molti studi indicano a Millennials che optano per afferrare cibo da storie di comodità, che possono spiegare perché Walmart ha recentemente sorpreso di scoprire il loro marchio - forse a causa di un aumento degli alimenti biologici - è un top scelta al dettaglio per Millennials.

5 cose che le aziende alimentari dovrebbero fare

Ogni giorno sembra che ci siano dati conflitti su quello che vogliono Millennials. La linea di fondo è che le regole della tecnologia ei consumatori hanno diversi desideri e bisogni.

Continuare a concentrarsi su una grande esperienza del cliente, se si dispone di un ristorante, produce cibo, ha un negozio di generi alimentari al dettaglio o qualcosa di diverso:

Incoraggiare la condivisione sociale e la comunicazione nella strategia del servizio clienti.

Essere tecnologia amichevole, sia che consente ai clienti di utilizzare i loro telefoni per preordinare o trovare rapidamente prodotti sostenibili con applicazioni.

Offri un ottimo cibo.

1. Crea un'esperienza cliente che si concentra sull'esperienza: campionamento e informazioni trasparenti. Chiedi ai clienti quello che vogliono. Ciò include l'utilizzo di tecniche interessanti di raccolta fondi e di crowdfunding per il tuo business alimentare.
2. Conoscere e comunicare in anticipo il tuo brand; se non si desidera fare quanto sopra e il tuo marchio e il tuo business è più allineato con valori low-tech e vecchio stile, per cui fai! Conoscete chi vuoi attirare per capire il tuo potenziale commerciale e se sei tutto pronto per il successo.
3. Punti bonus:
4. Crea un elemento di avventura spontanea, una qualità che parla a Millennials, secondo un gruppo MSLGROUP / Hartman 2015.
5. Parte del grido per porre fine alla fissazione millenaria potrebbe derivare da dati contraddittori e dal fatto che, come ha detto Styx, "siamo profondamente tutti uguali".
6. Non i 76 milioni di Boom e la casa- gli anziani legati hanno bisogno di altrettante attenzione ai loro bisogni di consumo domestico come i 80 milioni di Millennials e GenXers?