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Parliamo molto di come ottenere le catene di approvvigionamento ottimizzate. Ad esempio, la definizione ad alto livello della catena di approvvigionamento ottimizzata che ci piace spostare qui: "Prendi i tuoi clienti quello che vogliono, quando lo vogliono, e spenda il più piccolo denaro possibile per farlo".
Sappiamo cosa sembra il risultato finale.
- Spesa più bassa dell'inventario.
- consegna 100% al cliente in tempo reale.
- Costo delle riduzioni di merci.
- Gestione del tempo di esecuzione.
- Pianificazione ottimizzata della produzione e della produzione.
- Tensioni di "Kumbaya" che riverberano in tutto il magazzino.
Ma cosa ci vuole per arrivarci? Sarà facile - razionalizzare i processi e consolidare i fornitori? Probabilmente no. Ok, certamente no.
As-State State
In primo luogo, che cosa sembra la tua catena di fornitura proprio in questo momento? Se non l'hai mappato - è qui che devi iniziare. Parte del trucco di mappatura accurata della vostra catena di fornitura esistente è di intervistare le parti interessate al di fuori della vostra catena di fornitura.
Quando chiedi il tuo acquisto corrente, il controllo delle scorte, il servizio clienti e le squadre di logistica sullo stato di lavoro del processo che gestisci - beh, diciamo che potrebbe essere una risposta molto diversa da quando si chiede ai vostri fornitori, ai clienti , le squadre di vendita e di produzione.
La tua mappa della catena di approvvigionamento deve essere iniziata con i fornitori (o, idealmente, i fornitori Tier II) e correre con il tuo carico, magazzinaggio, produzione e consegna dei clienti.
Questa mappa dovrebbe anche indicare quanto tempo e quanto costi sono incorporati nella tua catena di approvvigionamento. Ora, guarda - è ottimizzato?
- Stai ricevendo i tuoi clienti quello che vogliono?
- Sta arrivando ai tuoi clienti quando lo vogliono?
- E stai spendendo il più piccolo possibile per farlo?
Se non (e, nella maggior parte dei casi, non lo è), allora è dove comincia il dolore.
Perché la tua catena di fornitura non è ottimizzata?
Se non stai ricevendo i tuoi ordini in tempo, è perché i tuoi fornitori sono in ritardo per te? Se è così, potrebbe essere necessario iniziare ad ottimizzare sparando alcuni dei tuoi fornitori esistenti. Ciò potrebbe significare concludere accordi di approvvigionamento o distruggere rapporti a lungo termine. Mai facile.
Fornitori
Se non stai spendendo il più piccolo possibile per ottenere i tuoi prodotti attraverso la tua catena di fornitura? Altrimenti, è il momento per un progetto di sourcing? Puoi generare concorrenza all'interno della vostra base di fornitura esistente e puoi portare nuovi fornitori che consentiranno di ridurre i costi delle merci?
I progetti di approvvigionamento possono essere molto intensi e dovrebbero includere non solo considerazioni di costo, ma consegne in tempo, costi di qualità, innovazione dei fornitori e servizio clienti.
Logistica
Hai il giusto flusso fisico delle merci? Il tuo magazzino è ottimizzato? Utilizzi un fornitore di logistica di terze parti - e, se lo sei, devi usare quella 3PL?
A volte l'ottimizzazione della catena di fornitura significa che potresti avere letteralmente bisogno di strappare i rack dei magazzini dai pavimenti in cemento e spostarli all'altro lato del magazzino o di un altro lato del mondo.
Quando è stata l'ultima volta che hai percorso l'operazione di pick-and-pack?
Quanto tempo ci vuole? C'è qualche spreco nel processo? Può la misurazione delle metriche in tempo reale fornire strumenti che permettono di migliorare il rendimento giornaliero di dieci o venticinque per cento?
Talento
Hai il giusto talento per gestire la tua catena di approvvigionamento? Questa potrebbe essere una delle pratiche più dolorose di tutti. Quando le aziende vanno dal bisogno di silos funzionali per aver bisogno di squadre di supply chain globali integrate, a volte ritengono che le persone che hanno lavorato in quei silos non sono la giusta misura per il nuovo paradigma della catena di approvvigionamento.
I professionisti della catena di fornitura ottimizzati devono essere:
- Comunicatori facili
- Pensatori avanti
- Giocatori di squadra con attenzione meticolosa ai dettagli.
Per quanto possa essere doloroso, ottimizzare la catena di approvvigionamento può significare lasciare andare qualche vecchio guardia.
Il processo di arrivo all'ottimizzazione della catena di fornitura potrebbe essere doloroso, ma proprio come guardare allo specchio e vedere quei lavabo abs - una volta che vedi la tua consegna in tempo reale del 100% e il costo della riduzione delle merci e tutte le altre metriche rigide - ne sarebbe valsa la pena.
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