Video: Lievito Istantaneo - 3 Modi per Prepararlo in Casa 2025
Utilizzando troppa soda o baking powder può davvero confondere una ricetta - causando un aumento incontrollabile e gusto terribile. Ma non fatevi ingannare, se hai accidentalmente scaricato più soda o baking in polvere di quanto non volesse. Finché sai quanto hai aggiunto, puoi risolverlo. Ecco come:
Basta aumentare gli altri ingredienti nella ricetta per abbinare la quantità di bicarbonato di sodio / pasta da forno che hai utilizzato.
Quindi procedere con la ricetta come al solito. Se è possibile, aumenta gli ingredienti abbastanza per creare un'altra ricetta completa. Ciò può richiedere alcune misurazioni e conversioni difficili, ma ti farà risparmiare di avere una porzione scomoda troppo grande o troppo piccola per il tuo pan, o che richiede un tempo speciale per il forno.
Questa non è una soluzione perfetta, poiché ti darà un lotto più grande di quello che hai intenzione di fare (e potrebbe richiedere un extra pan o cookie sheet), ma sicuramente batte gettando fuori tutti quegli ingredienti.
Se non hai agitato ancora i tuoi ingredienti …
Potresti semplicemente scavare il bicarbonato di sodio e ricominciare. Questo metodo spreca un po 'di bicarbonato di sodio / polvere, ma ti permetterà di salvare il resto dei tuoi ingredienti.
Se non siete sicuri di quanto la soda / polvere di bruciatura che hai aggiunto e non puoi riempire tutto fuori …Lanciare i tuoi ingredienti e ricominciare è probabilmente la tua scommessa migliore.
Mentre è doloroso sprecare gli ingredienti, probabilmente non sarai soddisfatto del modo in cui la tua ricetta si scopre, se decidi di andare avanti con la tua ricetta. E l'unica cosa peggiore di sprecare gli ingredienti è sprecare ingredienti e tempo.
Quando stai cucinando per la famiglia, i flop non sono un grosso problema.
Ma quando stai cucinando per altre persone, vuoi che la tua ricetta sia giusta. Se stai facendo qualcosa che non potrai degustare prima di servire, probabilmente è meglio ricominciare. Volete essere ricordati per i vostri successi di cottura - non i vostri dolci di cottura.
La soda di cottura e la polvere di cottura servono un importante scopo nella cottura, quindi è meglio imparare di più su di loro. la tua banca di memoria:
Come dire se la soda di cottura è ancora buona
- Come dire se la polvere di cottura è ancora buona
- Come fare la polvere di cottura
- Vuoi risparmiare più soldi? batch di suggerimenti consegnati alla tua casella di posta ogni settimana.
Come e perché fare lo shampoo con la soda di cottura
Usare la soda da bere come il tuo shampoo per risparmiare e migliorare la salute dei tuoi capelli . Ecco come è fatto.
Come fare lo sciampo secco con la soda di cottura e l'amido di mais
Ingredienti comuni della famiglia, incluso il bicarbonato di sodio, per fare uno shampoo asciutto poco costoso per qualsiasi colore dei capelli.
Imparare a fare il tuo shampoo del cane con la soda di cottura
Imparare a usare la cottura soda come shampoo per cani, sia per un bagno asciutto che come parte della sua routine bagnata. Farà meraviglie per il suo cappotto e il tuo budget.