Carriera Profilo e descrizione: Pig Farmer

Gli agricoltori di suini sono responsabili della cura quotidiana e della gestione dei suini raccolti per l'industria della produzione di maiale.

Dovere

I compiti di un allevatore di maiale comprendono la distribuzione di alimenti, la somministrazione di farmaci, l'osservazione degli animali per segni di malattia, la manutenzione degli impianti, il controllo di una corretta ventilazione e condizioni di temperatura, l'assistenza alle nascite problematiche, l'inseminazione artificiale o altri allevamenti doveri, tenere registrazioni e coordinare la rimozione dei rifiuti.

Possono anche essere responsabili della commercializzazione degli animali e del trasporto di magazzino alle aziende agricole o agli stabilimenti di trasformazione.

Gli agricoltori di suini lavorano a stretto contatto con grandi veterinari animali per garantire la corretta salute dei loro animali attraverso i protocolli di vaccinazione e di medicinali. Possono anche consultare i nutrizionisti degli animali e i rappresentanti di vendita dei mangimi per animali mentre formulano piani dietetici.

Gli agricoltori di suini possono anche trarre vantaggio dall'esperienza di gestione dei dipendenti, in quanto la maggior parte delle operazioni commerciali richiede molti membri del personale. I gestori di aziende agricole sono responsabili della programmazione degli spostamenti per i dipendenti e della supervisione delle operazioni quotidiane. Le grandi operazioni commerciali possono avere migliaia di animali in loco.

Come con la maggior parte delle carriere di allevamento e bestiame, un contadino spesso deve lavorare lunghe ore che includono notti, fine settimana o ferie. L'opera molti implica l'esposizione agli elementi e alle temperature estreme di tanto in tanto, anche se l'allevamento di suini commerciali viene generalmente condotto in ambienti chiusi in clima.

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Opzioni di carriera

Gli agricoltori di suini possono produrre maiali in operazioni finto-finali (che sollevano i suinetti dalla nascita alla massa di macellazione), le operazioni di allevamento di maiali (che sollevano i suinetti dalla nascita in qualche range di 10-60 libbre, quando vengono venduti ai rifinitori) e operazioni di finissaggio (che acquistano maiali di alimentazione e li alzano per il peso di macellazione).

Istruzione e formazione

Quasi tutti gli allevatori di suini hanno (almeno) un diploma di scuola superiore, con molti titoli universitari in settori quali la scienza animale, l'agricoltura o un settore strettamente connesso. I corsi per questi diplomi comprendono solitamente corsi di scienza animale, produzione, scienza della carne, anatomia e fisiologia, genetica, riproduzione, nutrizione, formulazione razionale, tecnologia, amministrazione aziendale e marketing agrario.

Molti agricoltori di suini aspiranti vengono presentati all'industria attraverso la partecipazione a programmi di gioventù come i futuri agricoltori d'America (FFA) oi club 4-H. Questi gruppi danno ai giovani la possibilità di gestire un assortimento di animali da allevamento e di competere con loro negli spettacoli di bestiame. Esperienza preziosa può anche essere guadagnata attraverso il lavoro sulle operazioni di allevamento familiare.

Salario

Mentre l'indagine stipendistica Bureau of Labor Statistics (BLS) non raccoglie dati specifici per gli allevatori di suini, la categoria generale dei gestori di aziende agricole e ranch ha riportato un salario mediano di $ 68,050 all'anno ($ 32.72 ore) nel maggio del 2014. Il salario è passato da meno di 34, 170 per il più basso 10 per cento a più di 121, 690 per il top 10 per cento. I ricavi da una fattoria di suini possono variare ampiamente in base ai costi di produzione, alle condizioni meteorologiche e al prezzo di mercato di maiale.

Lo stipendio di un agricoltore di suini può anche variare a seconda del tipo di operazione di cui lavora (azienda commerciale o familiare), del livello di esperienza e del numero di maiali gestiti.

A meno che non siano impiegati da un'entità aziendale che paga loro uno stipendio fisso, gli agricoltori di suini devono anche considerare altre spese di gestire una fattoria quando determinano ogni anno i loro profitti finali. Queste spese operative possono includere forniture, mangimi, combustibili, manodopera, assistenza veterinaria, assicurazioni, rimozione dei rifiuti e attrezzature.

Outlook di carriera

L'indagine Bureau of Labor Statistics (BLS) indica che il numero di posti disponibili per i gestori di aziende agricole e ranch si prevede un leggero calo (circa il 2%) dal 2014 al 2024. il numero totale di posizioni è principalmente dovuto al consolidamento di piccole aziende in grandi entità.

Il servizio di ricerca economica dell'USA ha anche scoperto che il numero totale di allevamenti di maiali è diminuito a causa del consolidamento di operazioni più piccole in enti commerciali molto più grandi che si specializzano in una fase di produzione.

Un sondaggio del 2012 da parte del Servizio di Ricerca Economica dell'USDA ha rilevato che la produzione di maiale dovrebbe mostrare guadagni nel corso del prossimo decennio a causa dei costi di alimentazione diminuiti, dell'aumento della produttività di allevamento e dei guadagni nei pesi di macellazione. Si prevede anche un aumento del consumo di maiale, sebbene si prevede che i prezzi del maiale rimangano relativamente invariati.