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I metodi tradizionali di pubblicità, come i televisori, i spot radiofonici e gli annunci giornalieri possono essere molto costosi. Se si sta preparando ad aprire un nuovo ristorante o se stai cercando un modo per promuovere un ristorante esistente e non avere un budget pubblicitario molto grande, ci sono ancora diversi modi per promuovere il tuo ristorante, anche su una stringa di scarpe budget. Oltre a una campagna di social media, questi metodi pubblicitari della vecchia scuola possono ancora essere molto efficaci per promuovere il tuo nuovo ristorante.
Sito Ristorante
Uno degli strumenti più potenti che un ristorante ha, è uno spesso trascurato. Sempre più persone si rivolgono al World Wide Web per informazioni, piuttosto che le pagine gialle. Il mantenimento di un sito web è fondamentale per qualsiasi attività di oggi. Mentre il tuo sito web non deve avere tutte le campane e le segnalazioni di siti web di vendita al dettaglio che stanno cercando di vendere i prodotti direttamente ai consumatori, dovrebbe fornire le informazioni di base del tuo ristorante, ad esempio le ore, il numero di telefono, le istruzioni e una copia di il tuo menu. È inoltre possibile aggiungere promozioni settimanali per i clienti, ad esempio un menù di uccelli precoci o dettagli di happy hour al tuo sito. Uno dei modi migliori per ottenere business attraverso il tuo sito web sta collegandosi ad altre attività, come ad esempio hotel locali, camere di commercio e siti turistici locali.
Flyer di menu
Creare un flyer di menu o un menu di take-out è un altro modo per ottenere la parola sul tuo ristorante, senza rompere la banca.
Posizionare questi volantini in alberghi, camere di commercio e aziende locali. Assicuratevi di mettere dei volantini anche nelle mete turistiche popolari, quali montagne sciistiche, parchi o qualsiasi altro posto nella zona che attrae una folla. Potresti non essere in grado di montare il tuo intero menu su un volantino, quindi aggiungi i tuoi piatti più popolari, le tue ore, le promozioni speciali (happy hour, early bird, ect …) le indicazioni e il numero di telefono.
Inserimenti di menu
Gli REPLACEi di menu sono un ottimo modo per pubblicizzare nuove promozioni o servizi alla base clienti esistente. Ad esempio, se si introduce una nuova promozione, ad esempio una cena di degustazione del vino il primo venerdì di ogni mese, è possibile inserire un REPLACEo che pubblicizza nel menu di cena regolare. È possibile utilizzare questa stessa idea anche con tende da tavolo.
-> ->Quando spendere di più sulla pubblicità
I ristoranti dovrebbero pianificare di aumentare i loro budget pubblicitari durante la stagione delle vacanze. In ottobre o all'inizio di novembre, eseguire un annuncio su giornali che ricorda al pubblico di prenotare le feste di festa e ordinare i loro piatti da festa. Se vivi in una destinazione turistica, allora è una buona idea immettere un annuncio nella carta locale e carta turistica prima della stagione occupata (maggio per i mesi estivi, novembre per i mesi invernali).Molte camere di commercio o associazioni turistiche locali pubblicheranno un giornale rivolto specificamente verso i turisti. Mette in evidenza tutte le attrazioni e le attività di una zona.
La pubblicità è cruciale per guadagnare nuove attività per il tuo ristorante. Tuttavia, non devi spendere una fortuna per attirare nuove attività, quando pensi al di fuori della tradizionale casella pubblicitaria.
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