È Un Ristorante Franchising la scelta giusta per te

Ci sono molti diversi tipi di concetti di ristorante tra cui scegliere. Un'idea provata e vera del ristorante è un franchising. I franchising dei ristoranti hanno avuto enormi successi, a partire da McDonald's, che hanno creato il modello più concettuali di fast food. I franchising del ristorante includono anche concetti casuali veloci come Chipolte e Panera Bread, così come catene familiari casual come Applebee's e Ruby Tuesdays.

Se state pensando di acquistare un franchising del ristorante ci sono molti fattori da considerare, compresi i costi, la posizione e le tasse di franchising. I franchising dei ristoranti hanno diversi vantaggi rispetto ai ristoranti indipendenti, tra cui il riconoscimento dei nomi, una storia di successo, un migliore potere d'acquisto e un supporto interno. Tuttavia, essi presentano anche diversi inconvenienti, tra cui un sacco di norme e regolamenti, tasse e costi potenzialmente più elevati. Per aiutarti a decidere se un ristorante di franchising è la scelta giusta per te, qui ci sono i pro ei contro.

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Benefici dell'apertura di un franchising del ristorante

• Business istantaneo - Un franchising ristorante vi offre un'attività immediata. Non dovete preoccuparvi del nome, dell'arredamento, del menu o del marketing. Tutto è fatto per te. Questo è ideale se si desidera un modello di business scalabile. Se sognate di aprire più posizioni in diverse aree, un franchising è impostato per fare proprio questo.

• Supporto - Un franchising del ristorante viene fornito con il supporto della sede principale. Se hai domande o dubbi, puoi chiederle. Questo può essere molto utile per i proprietari di nuovi ristoranti, che non sanno sempre cosa fare quando incontrano certi problemi. C'è un grande comfort per sapere che puoi chiamare la sede per aiutarti con i problemi.

Un proprietario indipendente del ristorante deve contare sulla propria conoscenza e intuizione per risolvere i problemi.

• Migliore potere d'acquisto - I franchising dei ristoranti hanno un potere d'acquisto maggiore. Il cibo e altri inventari possono essere acquistati molto meno rispetto al locale ristorante indipendente. Il costo del cibo più piccolo è un grande vantaggio, ma tenere a mente limita le vostre scelte di ingredienti.

• Riconoscimento di nome - Il riconoscimento del nome è un grande vantaggio di un franchising del ristorante. Non dovete preoccuparvi dei costi di start-up per la pubblicità.

Problemi di apertura di un ristorante Franchise

• Denaro - Il denaro (o la mancanza di) è un inconveniente principale di acquistare un franchising del ristorante. Molte delle catene di ristoranti più grandi richiedono almeno un milione di dollari di beni, prima di prendere in considerazione la possibilità di acquistare nella loro azienda. Naturalmente, la teoria è che farai tutto il tuo investimento iniziale prima di prima se se hai iniziato un ristorante indipendente. In entrambi i casi, a meno che tu non abbia un ottimo credito e un sacco di risorse, l'acquisto di un importante franchising del ristorante non avverrà.

• La mancanza di libertà creativa - Parte dell'acquisto di un ristorante di franchising significa che non avrai nessuna parola nel menu, nell'arredamento o nella segnaletica del tuo ristorante. Se hai un certo tema o un concetto in mente, non può essere associato a un franchising del ristorante.

Sei bloccato a qualunque cosa l'azienda decide di fare, tra cui menu speciali, campagne pubblicitarie e il design del ristorante.

• Un sacco di regole - Per mantenere una certa qualità del servizio clienti e la continuità in ogni luogo, i franchising hanno molte regole e regolamenti che devono essere rispettati. Tutto dal piano dei posti a sedere della sala da pranzo, al colore dei servizi igienici possono essere soggetti a regole specifiche. Assicurati di essere in ordine con tutte le regole in anticipo. La mancata osservanza delle regole può portare a perdere i diritti di franchising (e tutti i soldi e il duro lavoro!)

• Royalties - Oltre al pagamento dei diritti di un franchising del ristorante, si prevede anche di pagare royalties . Ciò riguarda la pubblicità, i volantini dei menu e altri supporti che la società del ristorante ti dà durante tutto l'anno.

Assicurati di aggiungere tasse di franchising nel tuo budget.

Essenzialmente, decidere di acquistare un franchising o creare un ristorante indipendente dipenderà dal portafoglio e dalla tua personalità. Se sei comodo lavorare con una squadra e sapendo cosa e come fare qualcosa, un franchising può essere la giusta mossa per te. Tuttavia, se si inizia il proprio ristorante a allontanare dalla gente che ti dice cosa fare, un indipendente è probabilmente una scelta migliore per te.