Come utilizzare i social media per crescere il tuo ristorante

Tutti sanno quanto siano importanti i social media per affari. Offre un modo per connettere direttamente con i clienti e incoraggia le conversazioni virali su come un buon (o cattivo) ristorante.

Una delle aree più grandi dove vedo i ristoranti indipendenti cade è con le loro campagne di social media - o la mancanza di. Siti come Facebook e Instagram sono MADE per il marketing del ristorante; offrono la piattaforma perfetta per mostrare immagini deliziose di menu e cocktail.

Sono un posto GRATUITO per pubblicizzare le offerte ei prossimi eventi. E, soprattutto, i social media sono dove tutti appaiono. Sì, alcune persone leggono ancora il giornale e guardano pubblicità televisive, ma la maggioranza si trova su un sito di social media. Se il tuo ristorante non sta avvalendosi di tutto ciò che i media sociali hanno da offrire, mancano potenziali clienti e vendite.

Il più grande ostacolo che i proprietari di ristoranti più affrontano quando considera una campagna di social media è tempo e conoscenza. Come proprietario del ristorante, sei già tassato al limite cercando di gestire il personale, gli ordini, gli orari, i budget e così via. L'ultima cosa che molti proprietari vogliono affrontare sono scattare fotografie di cibo per Instagram o comporre un postoso Facebook. E 'facile capire perché questo tipo di marketing sia basso nell'elenco delle priorità in molti ristoranti.

Molti proprietari di ristoranti non amano i social media perché non lo capiscono.

Se essi stessi non utilizzano Facebook o Snapchat o Twitter, come si può prevedere di commercializzare con esso? E anche se sono social media, molti proprietari non conoscono le migliori strategie per utilizzare i social media per connettersi con i clienti. Fortunatamente ci sono un sacco di risorse e corsi gratuiti disponibili se qualcuno ha voluto imparare le basi di utilizzare i social media per commercializzare la loro piccola impresa.

Come qualsiasi abilità, più lo si utilizza, meglio sarà a questo.

Alcune basi che voglio toccare in questo articolo possono aiutare anche l'utente più novizio di Facebook o Inger utilizzare i social media al meglio della loro capacità.

Usa belle immagini

Sei nell'attività alimentare. Il tuo compito è creare deliziosi prodotti alimentari per i clienti. Ciò significa che hai centinaia di foto ops tutto il giorno . Prendi alcune foto di buona qualità. E per buona qualità voglio dire buona illuminazione (non sotto le luci fluorescenti della cucina che rendono anche le verdure sembrano ingrassate). Vai fuori se devi. Altrettanto importante è una bella presentazione. Alcune fotografie di cibo meglio di altri. Una bella bistecca, un'insalata verde foglia, un dessert decadente - tutta la qualità del modello. Una ciotola di zuppa di molluschi o un mucchio di risotto è più difficile da fare in un bel quadro.Seleziona gli elementi che sono facili da fotografare. Disporli bene su un piatto da portata e aggiungere un po 'di guarnire (ricordate - dovresti fare tutto questo con o senza la fotocamera). Scattare alcune foto in buona illuminazione e modificarle se necessario.

Non hai bisogno di una fotocamera DSLR fantasiosa per le foto buone. Se fatta in buona illuminazione (ancora una volta, non sulla linea della cucina), ad un buon angolo, lo smartphone o l'iPhone sarà benissimo.

Ricorda che queste foto sono per Facebook o Instagram o il tuo sito web - non hanno bisogno di essere ad alta risoluzione, qualità della rivista. Per la modifica di foto su un telefono, è possibile utilizzare l'editor incorporato collegato alla fotocamera del telefono. È inoltre possibile utilizzare i filtri Instagram gratuiti che rendono i colori pop e rendono l'alimento più attraente.

Inserisci il contenuto sui social media coerentemente

Un altro grande fattore per costruire una reputazione forte online per il tuo ristorante è la coerenza. Inserendo ogni giorno, o addirittura un paio di volte al giorno, ti terrà sul radar del tuo cliente, senza essere fastidioso. Prendi l'abitudine di inviare i tuoi specialità di pranzo giornaliere e le offerte per la cena - presto i clienti inizieranno a cercare le vostre offerte speciali in quanto fanno i piani per il pranzo o per la cena. E assicuratevi di aggiungere una foto delle tue voci di menu a ogni post!

Oltre alle offerte speciali e foto alimentari, altri contenuti che puoi condividere sui social media includono eventi provenienti da altre aziende o organizzazioni locali, foto divertenti o meme che si riferiscono alla vita del ristorante, ricette (tuoi o qualcun altro), foto sinceri del tuo personale divertirsi, o i clienti che godono di un pasto (con il loro permesso, ovviamente).

Seguire le altre aziende in social media

Un'altra strategia per aumentare la tua base di clienti sui social media è la connessione con altre aziende e organizzazioni di settore. Puoi amare le altre aziende nella tua pagina del ristorante Facebook (rispetto alla pagina del tuo profilo personale) selezionando l'opzione "Altro" sotto la foto di copertina aziendale. Ti darà l'opzione di "come la tua pagina. "Questo rende più facile condividere i post e gli eventi di altri business sulla tua pagina del ristorante. Sarà apprezzato e sono in grado di restituire il favore, condividendo i tuoi messaggi con i loro seguaci.

Sui siti come Instagram, Twitter o Pinterest è possibile impostare un profilo aziendale separato per il tuo ristorante e seguire altre attività aziendali.

Includi una chiamata all'azione nei tuoi messaggi di social media

Una chiamata all'azione incoraggia i seguaci a fare qualcosa dopo aver letto il post. Potresti chiedere loro una domanda, come "Dimmi il tuo sandwich preferito, nei commenti qui sotto! "Oppure puoi incoraggiarli a firmare per la tua newsletter o per RSVP per un evento speciale. Il punto di una chiamata all'azione è quello di far sentire i clienti come parte della vostra attività. Quando si chiede loro il loro parere o per condividere qualcosa su di loro, si sentono speciali e inclusi. Punti bonus se è possibile rispondere a commenti e risposte sulla tua pagina ai clienti. Ad esempio, se qualcuno dice che il loro sandwich preferito è un tonno di tonno, puoi rispondere con "Grazie per la condivisione.Ti piace di bianco o di grano? "

Non abbiate paura dei commenti negativi

Uno dei motivi che alcuni proprietari di ristoranti si allontanano dai social media è che hanno paura dei clienti che si lamentano in un forum così visibile. Dopo tutto, un commento negativo su Facebook sta per raggiungere un pubblico molto più ampio di un commento negativo lasciato su una scheda di commento cartaceo. Invece di temere i reclami, puoi visionarli per ciò che sono - opportunità di miglioramento. Assicurati di affrontare rapidamente i reclami (entro 24 ore) e in modo positivo. Ad esempio, se qualcuno si lamenta che la loro bistecca era esagerata e troppo cara, potresti rispondere secondo le righe di "Grazie per averci comunicato. Ci sforziamo di fornire il miglior servizio per tutti i nostri clienti. Per favore PM (messaggio privato me) in modo da poter inviare uno sconto per il tuo prossimo pasto con noi. "I clienti arrabbiati non possono mostrare perdono subito, ma alla fine, c'è una buona probabilità che torneranno, se dimostrerete di essere veramente interessati e valorizzateli.

Quando è fatto bene, i social media offrono ai ristoranti un modo a basso costo per connettersi con i clienti e costruire una base fedele fan. Le cose semplici come le buone foto e il posteggio coerente contribuiranno a creare una reputazione online di un ristorante e per portare più vendite.