I vantaggi di Leasing Restaurant Equipment

Mentre si prepara ad aprire un nuovo ristorante, qualcosa da considerare è se o meno affittare alcune delle cucine commerciali. Mentre probabilmente non avrebbe considerato la locazione di una stufa o di una lavastoviglie per la vostra cucina di casa, leasing per una cucina commerciale spesso volte ha il maggior senso. Quando l'attrezzatura di una nuova cucina del ristorante è importante ricordare gli apparecchi che scegliete otterrete molto più usura di quelli di una cucina abitativa media.

Fatturare il costo delle riparazioni e il tempo necessario per risolvere qualcosa, talvolta è meglio affittare attrezzature piuttosto che comprarlo. Il leasing può risparmiare un sacco di soldi di start-up e viene fornito con garanzie migliori / più lunghe rispetto ai pezzi di attrezzatura acquistati in maniera completa.

Vantaggi del leasing

risparmia denaro

• . Leasing di grandi attrezzature commerciali, come una lavastoviglie di tipo commerciale, vi aiuterà a risparmiare il tuo start-up in contanti per altre aree. Invece di pagare tre mila dollari per una lavastoviglie, potresti utilizzare quei soldi verso il tuo primo ordine di cibo, o il tuo primo libro paga o il tuo budget di marketing. Per saperne di più sul prepararsi ad aprire un nuovo ristorante. Alcune attrezzature affittate sono gratuite
• . Un pezzo di attrezzatura affittato può essere gratuito (come in nessuna tassa di locazione mensile) se stai già acquistando prodotti della società, come i prodotti chimici per la lavata o il caffè. Nessun pagamento per le riparazioni.
• Se l'apparecchiatura si rompe, non dovrai molla per le riparazioni.

Facile da aggiornare

• . Quando il contratto di locazione sulla vostra attrezzatura commerciale del ristorante è in su, è possibile ottenere un nuovo modello se si decide di rinnovare. Alcune attrezzature commerciali sono più adatte a un contratto di locazione rispetto agli altri

Alcuni pezzi di attrezzature per la ristorazione sono più adatti al leasing, a causa della loro breve durata di vita e non valgono l'investimento per acquistare nuove.

Questi elementi includono:

• Macchine da ghiaccio

• Lavastoviglie
• Caffettiere
• Refrigeratori
Altri articoli che sono ideali per un contratto di locazione includono lenzuola da tavola, uniformi di cuochi, tappetini e stoviglie. Questi articoli diventano veramente sporchi, veramente veloci in un ristorante affollato e l'outsourcing della loro manutenzione ad un'altra società può essere più conveniente che pagare il personale per pulirli.

Cosa sapere prima della locazione Attrezzature per ristoranti

Naturalmente, con qualsiasi locazione, non sei proprietario dell'apparecchiatura e avrai una fattura settimanale o mensile. Dovrai anche firmare un contratto, che dovresti esaminare (o avere la tua recensione dell'avvocato) con molta attenzione, per assicurarti di capirlo e di accettare i termini. Se il tuo ristorante chiude prima che il contratto di locazione sia in su, puoi essere responsabile del resto dei pagamenti per il periodo di locazione.

Il layout della vostra cucina sarà importante anche per decidere quali tipi di attrezzatura avrete bisogno.Le cucine del ristorante sono spesso tempi impegnati in piccoli spazi e è essenziale fare ogni centimetro quadrato. Potresti aver dei sogni di grandi frigoriferi di portata, di una vasta gamma con griglia e di una linea lunga per piatti di cibo, ma la realtà può essere qualcosa di molto più piccolo. Per saperne di più su come progettare la tua cucina commerciale.