Suggerimenti per migliorare il tuo ristorante

Awesome : Aggettivo estremamente impressionante o scoraggiante; ispirando grande ammirazione, apprensione o paura; o estremamente buono; eccellente.

Ecco dieci modi per rendere il tuo ristorante un luogo impressionante per mangiare, lavorare e possedere.

1. Avere Personale Awesome

Il tuo personale è la prima linea del tuo ristorante, sono la sua voce e l'atteggiamento. Quindi, per avere un ristorante impressionante, il tuo staff dovrebbe, beh, essere fantastico. Per saperne di più su come avere personale fantastico del ristorante.

2. Restituire.

Come parte della tua comunità, puoi tornare indietro in molti modi. Ospita una cena di beneficenza, con una parte dei proventi andando a una buona causa. Sponsor una squadra di piccolo campionato o un'altra attività giovanile. Mentre è buono per l'immagine del tuo ristorante, è anche una buona cosa (o impressionante) da fare.

3. Essere un ristorante amichevole del ragazzo

ci sono molti modi per rendere più facile la cena con i bambini piccoli sui genitori, aumentando la probabilità che ritorneranno. Se possibile, le famiglie dovrebbero avere una tabella più grande (se ci sono quattro, date loro una tabella per sei) in modo che i bambini abbiano spazio a giocare o giocare. Oltre ad offrire seggioloni e sedili per i sedili, il personale dovrebbe offrire articoli di colorazione e giocattoli (ma prima di chiedere ai genitori se questi articoli sono in ordine). Molti ristoranti conservano pacchetti speciali per bambini, come pastelli in scatola e placemats. Un assortimento di automobili e trattori e animali da gioco, immagazzinati in un piccolo cesto, è un altro modo economico per mantenere i bambini intrattenuti mentre aspettano il loro cibo. Per saperne di più su come adattarsi al tuo ristorante.

4. Gioca con il tuo menu.

Se non hai aggiornato il menu in un po ', ora è il momento migliore di qualsiasi altro. Guarda le attuali tendenze del ristorante e prova ad incorporarle nel tuo menu regolare. Scopri questi 10 Classic Restaurant Trends, che possono essere personalizzati per rendere il menu del ristorante eccezionale.

5. Di Ciao.

Come proprietario del ristorante, non abbiate paura di uscire e di mescolarsi con i tuoi clienti.

Camminate nella sala da pranzo, vi presentiate, chiedete un feedback. La gente apprezzerà la vostra attenzione e più spesso non si sente lode per il tuo ristorante e personale.

6. Spargi l'amore.

Se non utilizzi i social media presso il tuo ristorante, dovresti iniziare. Proprio adesso. I social media sono un modo semplice e divertente per raggiungere i clienti, vecchi e nuovi. Ti permette di mostrare il tuo ristorante attraverso immagini e video e incoraggi i clienti a parlare di te con i loro amici. Per saperne di più su come costruire un piano di marketing per i social media di un ristorante. 7. Giocare. L'esecuzione di un'impresa è una cosa seria. Ma questo non significa che dovresti divertirti mentre lo stai facendo. Non abbiate paura di scherzare con il personale e con i clienti, per mostrare il tuo divertente lato.

8. Non essere economico.

Se un cliente ha una denuncia circa un pasto, comp il pasto, offre un freebie, o dare un buon sconto su di esso. Ad esempio, se qualcuno invia una bistecca perché non è cucinato a loro piacimento, offrire una sorta di freebie, come dessert o un cocktail, se ancora non sono appesantiti, comp il pasto. Potresti sentire che il cliente sta cercando di trarre vantaggio da te, ma quanto spesso accade davvero?

9. Seguire sempre i problemi.

Se si tratta di un cliente che ha il problema o una persona del personale, quanto prima si prende cura, meno problemi vi causerà.

10. Rilassare.

E 'facile ottenere stressato nel corso della giornata di attività di gestione di un ristorante. Ma ricorda di prendere il tempo per rilassarsi. Questo non significa spegnere una vacanza di lusso ogni poche settimane. Ci sono molte piccole cose che puoi fare per sottolineare e ringiovanire, ogni giorno.