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Alla ricerca di idee uniche di team building relative ad eventi e attività degustazione di vini? Beh, non sei solo. La maggior parte dei progettisti di eventi cerca sempre di creare nuovi e interessanti modi per creare attività di team aziendali in relazione agli eventi degustazione di vini quando ospitano incentivi, conferenze e altri eventi sociali nel paese del vino.
Mentre Napa Valley è forse una delle destinazioni più famose del vino in U. S., La Rioja è una delle regioni più famose della Spagna settentrionale.
Situato a circa 90 minuti fuori da Bilbao, questa zona produce vini per secoli, anche se è più famosa per i suoi vini rossi. E ci sono alcune ottime idee per la preparazione del team per degustazioni di vini che si verificano in Rioja.
Marqués de Riscal, un hotel di lusso di lusso (Starwood Hotel & Resorts), è una destinazione del paese di vini all'interno di Rioja dove i gruppi includono una vasta gamma di eventi degustazione di vino nelle attività di team building. Progettato dall'architetto rinomato Frank O. Gehry, Marques de Riscal riflette una simile struttura spettacolare di titanio, vetro e calcare del Museo Guggenheim di Gehry a Bilbao, in Spagna.
Per coloro che pianificano eventi nel paese del vino, è importante scegliere un hotel che offre un'atmosfera rilassata che sarà memorabile, offrendo un'ampia gamma di attività. Costruito sulla proprietà di una cantina di 150 anni (la più antica di Rioja), Marques de Riscal supera questa aspettativa, offrendo fitness, spa, servizi business, spazi riunioni moderni, ristoranti, sale sul tetto, luoghi unici di proprietà e altro ancora.
Marie-Therése Pachmann, relazioni pubbliche e responsabile della qualità del Marques de Riscal Hotel, suggerisce che i progettisti che vogliono organizzare attività di team building nel paese del vino dovrebbero anche includere elementi della gastronomia, del patrimonio locale e della tranquillità di essere in una regione vinicola. È inoltre importante assicurarsi di coprire le attività di incontro richieste.Allora, lasciate che cominciano le degustazioni del vino.
Gli organizzatori di eventi a Marques de Riscal assumono seriamente l'idea di team building, offrendo una serie di degustazioni di vino e eventi di vino per la costruzione del team nel loro programma. Pachmann ha sviluppato un intero menu di attività di team building per degustazioni di vini.
Degustazione di vino buio
Tenendo l'attenzione sul vino stesso, l'obiettivo di questo evento di gruppo è quello di promuovere un compito dove i sensi sono più rilevanti della logica. Un esperto di vino dovrebbe fornire una presentazione dei vini da assaggiare e spiegare poi le "regole del gioco". "
Il gruppo sarà diviso in quattro o cinque squadre e ogni membro della squadra vincente riceverà un premio.L'attività è un perfetto esercizio di team building perché richiede una comunicazione diretta all'interno della squadra, che dovrà aggiungere i loro ricordi sensoriali per individuare un particolare tipo di vino.
Il Segreto del Vino
Questo è un tipo di attività in cui i partecipanti (divisi in squadre) seguono diversi indizi che li condurranno a trovare il vero "segreto del vino". "Questi indizi verranno fisicamente esaminati, o i partecipanti possono ricevere questi indizi compiendo alcuni compiti (ad esempio, potatura delle viti, quiz, degustazioni, ecc.).
Questa attività dovrebbe essere guidata da due o tre attori che daranno un focus teatrale all'evento.
Coupage (Blending Wine)
Questo è simile al segreto del vino; tuttavia, questa volta l'obiettivo è cercare di fare il proprio vino a partire da vini singoli di varietà. Le caratteristiche di ogni varietà sono spiegate e le tipiche "miscele" della regione vinicola stessa. Quindi, ogni squadra avrà la possibilità di realizzare proprie miscele utilizzando adeguate proporzioni fino a raggiungere un prodotto finito. L'esperto del vino giudicherà quale è il miglior prodotto finale.
"Aromas" Workshop
Godendo di buon vino sta godendo il suo aroma. I partecipanti imparano a individuare diversi aromi e gusti per trovare il segreto della sua stessa essenza. Per raggiungere questo obiettivo, i partecipanti conoscono i vari prodotti grezzi che conferiscono a questi aromi: cannella, bacche, legno, ecc.
Vini del mondo, degustazioni comparative
Per questa attività vengono scelti diversi vini di qualsiasi parte del globo l'organizzatore può anche scegliere i vini) e l'esperto del vino cercherà di evidenziare le differenze e le somiglianze tra di essi. Quindi l'esperto metterà a confronto tutti i vini locali (ad esempio, i vini Rioja, se si tratta di un evento vinicolo). Ciò può essere fatto come esercizio di team building e le squadre identificano i vini suggeriti dall'esperto del vino.
Spettacoli di cena di vino (brindisi)
La maggior parte dei tour del vino (e delle riunioni) concludono con un pranzo o una cena. Mentre il gruppo gode di un pasto rilassato innaffiato con un delizioso vino, l'atmosfera cambia e le conoscenze vengono fatte. Questo è un grande momento per rafforzare il discorso del viticoltore. "Dopo una linea di trama che è coerente con il messaggio del vino, diversi attori ricevono gli ospiti e fanno qualche spettacolo ogni volta che viene versato un nuovo vino. Questo può essere combinato con i toast tradizionali che consentiranno a tutti di far parte dello spettacolo. Scrittura di script, disegno di vestiti e altri elementi saranno incorporati alle caratteristiche di ogni cliente, vino e discorso.
Opera e Vino
Un pianista e un cantante lirico presentano l'attività e l'abbinamento tra il vino e la musica scelti. Tra un repertorio classico e secondo i vini serviti, il soprano spiegherà il legame tra i due.
Musica accompagnerà gli ospiti all'ingresso nella sala da pranzo e una volta che il cibo viene servito, così come tra i corsi e giusto alla fine del pasto.
Suggerimento: il menu cena dovrebbe anche descrivere i vini e la musica e il loro rapporto con il menu. Degustazione dei vini per principianti
L'obiettivo di questa attività dovrebbe essere quello di introdurre il gruppo nella regione, indicare la differenza tra i buoni vini e quelli "non così buoni" o quelli che presentano alcuni difetti chiari e per imparare per godere della stessa regione vinicola.
Il gruppo imparerà una metodologia che consente loro di sapere cosa tenere a mente per le principali sensazioni di degustazione di vino. Questa attività dovrebbe essere guidata da un esperto di vino.
Showman Wine Tasting
Per questa degustazione di vini, l'elemento di sorpresa viene sotto forma di personaggio responsabile dell'attività - non è solo un esperto di vino, ma è anche un musicista, un attore, un poeta e un comico. E l'esperto combina tutte queste discipline durante l'esecuzione della degustazione stessa. L'evento è un momento divertente mentre i partecipanti conoscono il vino.
Visite di cantine tradizionali
Forse una delle attività più popolari per qualsiasi evento di gruppo è quella di visitare le varie cantine della zona. Questo include l'imbottigliamento, la sala del barilotto, ecc. I tour spesso evidenziano l'architettura della cantina.L'attività si conclude con degustazioni di vini. Le escursioni di ogni cantina solitamente durano un'ora a novanta minuti, a seconda della dimensione del locale.
Visite della cantina teatrale
Come la maggior parte delle persone che hanno partecipato a eventi vinicoli in passato, l'obiettivo di ogni visita guidata in una cantina è promuovere i loro vini e vendere il loro prodotto. La cantina può rafforzare la sua unicità attraverso il modo in cui offrono il tour stesso attraverso le prime impressioni e il discorso del tour.
L'esperienza unica potrebbe includere un angolo sotto un riflettore teatrale, un personaggio che ha un aspetto inaspettato, una musica che trasmette le sensazioni che un vino particolare dà ai sensi, una routine di danza tra i barili.
Altre attività del vino
Ci sono così tante diverse attività vinicole che possono essere svolte in un contesto vinicolo, compresi i seguenti:
Protocollo del vino: abitudini giuste per la conservazione, la salatura e il servizio.
- Attività al vigneto: compiti di esperienza come la potatura, la raccolta, ecc.
- Teatro alla vigna: piccoli pezzi che non richiedono una complessa stadiazione.
- Visita storica: i protagonisti giocano personaggi storici del tour.
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