Come ammorbidire lo zucchero duro

Il tuo zucchero bruno è diventato una massa dura e inutile? Lo ammorbidisce con uno di questi semplici trucchi.

Se hai un giorno o due …

• metti un paio di fette di mela o una fetta di pane in un contenitore serrato con lo zucchero di canna. Quindi rimuovere le fette una volta che lo zucchero si ammorbidisce
• posizionare lo zucchero marrone in una ciotola e coprirlo con un panno umido. Lasciatelo sedere durante la notte

Se lo si desidera ora …

• mettere lo zucchero marrone in una ciotola a microonde e coprirlo con un tovagliolo di carta umido. La microonda in incrementi di 20 secondi, fino allo zucchero, è morbida. Usate le dita o una forchetta per ammorbidire eventuali grumi che rimangono. Lo zucchero sarà caldo, quindi assicuratevi di gestirlo con cura

Perché questi trucchi funzionano:

Nel corso del tempo l'umidità dello zucchero bruno evapora e lo zucchero si indurisce. Per risolvere questo problema, è necessario trovare un modo per mettere l'umidità indietro, e questo è proprio ciò che questi trucchi fanno.

Come mantenere il tuo zucchero di canna da Going Hard Again

Spendi qualche dollaro su un risparmiatore di zucchero marrone. È un piccolo pezzo di terracotta che si bagna e si attacca nel vaso di zucchero marrone. Poiché il terracotta è poroso, mantiene l'umidità per un tempo molto lungo, quando viene collocato in un contenitore ad aria. Infatti, deve essere nuovamente bagnato ogni due mesi per mantenere morbido il vostro zucchero di canna.

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Io uso il portiere di zucchero marrone venduto da Progressive per mantenere morbido il mio zucchero di canna. Si tratta di un contenitore senza BPA con guarnizione a tenuta stagna e un punto sul lato inferiore del coperchio per un disco terracotta (incluso). Contiene due chili di zucchero bruno, quindi è la dimensione perfetta per il lavoro. Mi piace molto che il disco di terra cotta non sia seduto direttamente nello zucchero marrone.

Mi salva dalla necessità di spostarla ogni volta che ho bisogno di raccogliere zucchero di canna e impedire lo zucchero marrone aderendo al disco.

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Cosa fare quando effettivamente esaurito di zucchero di canna

Ora che sai sapere come ammorbidire lo zucchero di canna dura, devi solo imparare a fare il tuo marrone lo zucchero e lo zucchero di canna sostituiscono per quei momenti in cui veramente esauriti.

Un piccolo know-how della cucina può eliminare un bel po 'di viaggi nel negozio di alimentari.

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