Ospitalità Elenco e esempi di competenze industriali

L'industria dell'ospitalità è una forma coerente di occupazione in molte aree e un ottimo posto per i giovani a penetrare nel mondo professionale. Mentre molte posizioni sono di livello entry-level, altri richiedono una grande competenza e offrono sia un grande prestigio che un'ottima compensazione.

Ecco un elenco di competenze che i datori di lavoro cercano nei candidati per l'occupazione nell'industria dell'ospitalità. Puoi utilizzare questo elenco per identificare le competenze che hai già in possesso e quali dovresti includere nei tuoi materiali di candidatura e nel tuo colloquio di lavoro.

Questa lista non è esclusiva.

Alcune aziende possono cercare competenze aggiuntive, per questo è importante leggere attentamente le descrizioni dei lavori. Inoltre, molti alberghi affittano anche per posizioni che non sono particolarmente distintive dell'industria dell'ospitalità, come il personale dell'ufficio.

Abilità nell'ospitalità

Hotel Operations
Gli hotel dispongono di personale addetto alla reception, personale addetto alle pulizie, personale del ristorante, manager e, a volte, portatori, programmatori di eventi e concierge, a seconda del tipo di hotel. La maggior parte di queste posizioni richiede eccellenti competenze nel servizio clienti, attenzione ai dettagli, lavoro di squadra e buona cura personale. Soluzioni problematiche creative (perché i viaggiatori a volte hanno problemi inaspettati) e una conoscenza approfondita delle risorse locali e delle attrazioni sono importanti.

• Concierge Skills
• Food Service

Il servizio di ristorazione include tutto dal fast food al lavoro come server in un ristorante di fascia alta.
Tutti questi lavori richiedono eccellenti competenze nel servizio clienti, attenta attenzione ai dettagli (dimenticare un dettaglio minore potrebbe dare un avvelenamento alimentare al cliente o innescare un'allergia pericolosa per la vita) e una conoscenza approfondita delle offerte attuali del ristorante. Il lavoro è veloce e una buona memoria è fondamentale.

Abilità al lavoro di Fast Food Worker

• Abilità del server alimentare
• Abilità del cameriere / cameriere
• Abilita` di ristorazione e cibo
• Preparazione di alimenti e bevande

La preparazione di alimenti e bevande può includere il servizio clienti (ad esempio , per bar tenders o barista di caffè), o questi lavori possono essere interamente dietro le quinte (ad esempio, cuochi di linea). Oltre a una specifica abilità utilizzando gli strumenti del commercio, come macchine espresso e attrezzature da cucina, sono assolutamente necessarie abilità più generali. Questi includono, ancora una volta, l'attenzione ai dettagli, un impegno per la sicurezza, la capacità di lavorare bene come parte di una squadra e la capacità di lavorare rapidamente e con calma in un ambiente ad alta pressione.
Abilità di Barista per i Resumes

• Lista delle abilità del bartender
• Lista di abilità dello chef
• Manutenzione e pulizia

Qualcuno deve tenere puliti e sanitari i ristoranti, gli hotel ei club.Altri lavori comprendono attrezzature di riparazione, cambi di lampadine e sostituzione di serrature rotte sulle porte di stallo del bagno, per esempio. C'è una sostanziale sovrapposizione tra i set di abilità di custodia e di manutenzione e alcune posizioni possono unire entrambi i ruoli in una certa misura. Queste abilità includono tutto dal sicuro e l'uso appropriato di prodotti chimici di pulizia alla riparazione elettrica di base e carpenteria.
Il lavoro di squadra è spesso importante, come è una forte etica del lavoro.

Gestione e gestione delle mansioni

• Gestione

La gestione dell'ospitalità richiede alcune competenze specifiche per l'industria e altre che sono importanti in qualsiasi contesto di gestione. Quando si chiede una tale posizione, dovrai dimostrare il lavoro di squadra, la leadership, il budgeting, il pensiero strategico, il servizio clienti e una comprensione approfondita del tuo business specifico - se questo significa essere in grado di parlare intelligentemente di cibo e vino per un gestore del ristorante. capire quando la stagione occupata è per il vostro hotel e perché.
Competenze di gestione alberghiere e resort

• Gestione delle competenze
• Competenze morali per i manager
• Competenze personali

I tuoi attributi personali sono noti anche come
soft skills . Le tue abilità tecniche e credenziali avranno il resume notato e apriranno la porta per un'intervista, ma sono le tue abili abilità che convinceranno l'intervistatore che sei la persona giusta per il lavoro. Sono chiamati "morbidi" perché sono difficili da definire e valutare chiaramente, ma sono critici. Queste includono le competenze sociali che consentono di lavorare in modo armonioso con altri dipendenti e la maturità per gestire in modo responsabile il proprio carico di lavoro e ad adattarsi alle situazioni mutevoli.

Elenco delle competenze organizzative

• Elenco delle abilità morbide
• Top 7 abilità morbide
• Elenco delle abilità di lavoro di squadra
• Tempo Abilità di gestione
• Elenchi di competenze:
• Abilità di lavoro elencate da Job | Elenchi di abilità per i resumes